Тертый пирог с яблочным повидлом

Категория:

Пирог с вареньем

Автор:

Виктор Афанасьев

Вы узнаете, как приготовить вкусный пирог с яблочным повидлом менее, чем за полтора часа. Вам понадобится немного времени и сил на этот рецепт, а результат точно вам понравится. Ниже вы найдёте пошаговую инструкцию и список ингредиентов, а также калорийность этого пирога, чтобы не волноваться о фигуре. Помимо этого, вы научитесь украшать пирог и подавать его красиво к столу.

Ингредиенты

Изучив рецепт, вы можете сделать вывод, что этот пирог готовится очень легко и просто. Вам понадобится проделать всего несколько простых шагов, чтобы рецепт удался. Главное – подумайте о том, как украсить пирог, и как красиво подать его к столу. Этот пирог можно смело готовить в качестве десерта на какой-нибудь званый ужин или на любой праздник. Чтобы украсить пирог и подать его к столу, воспользуйтесь следующими советами:

• Украшайте пирог взбитыми сливками. Получается не только вкусно и нежно, но и красиво. Сверху взбитые сливки можно посыпать корицей, кокосовой стружкой или присыпкой. Также можно использовать корицу.
• Пирог можно просто украсить сахарной пудрой. Желательно посыпать пирог через сито. Можно использовать корицу, кокосовую стружку или тёртый шоколад – тоже будет красиво и вкусно.
• Пирог подавайте с чаем, кофе или молоком.

Последовательность приготовления

1. Растапливаем сливочное масло.

   
2. Взбиваем масло на медленной скорости. Затем всыпаем сахар частями и медленно перемешиваем.

   
3. Затем добавляем два яйца, перемешиваем и взбиваем всё до однородности. Примерно минут 10, поднимая скорость с медленной до быстрой.

   
4. Добавляем разрыхлитель в миску с мукой. Муку обязательно просеиваем. Перемешиваем все ингредиенты.

   
5. Частями добавляем муку к жидким ингредиентам. Перемешиваем аккуратно.

   
6. Вымешиваем тесто на рабочей поверхности.

   
7. Формируем из теста комочек. Делим тесто на 2 равные части. Одну часть оставляем на 30 минут при комнатной температуре, другую часть кладём в морозилку на 1 час.

   
8. Выкладываем тесто комнатной температуры в форму, смазанную маслом.

   
9. Распределяем тесто по всей форме, сделав края.

   
10. В середину вливаем варенье.

    
11. Достаём из морозилки другую часть теста и натираем на тёрке её сверху в варенье.

    
12. Разогреваем духовку до 180-200 градусов. Выпекаем 20-25 минут до готовности.

    

Видеорецепт приготовления

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как сделать вкусный и необычный пирог с яблочным повидлом. Автор видео поделится с вами рецептом и даст несколько советов. Приятного просмотра!