Name: Макароны с тушенкой в мультиварке
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Вермишель 2 мультистак.; Тушенка говяжья (свиная или куриная) 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль 12 / ч. л.; Вода 1 мультистак.; Огурец (по желанию) 1 шт.; Помидор (по желанию) 1 шт.

ГлавнаяРецептыГорячие блюдаСпагеттиМакароны с тушенкой в мультиварке

Категория:: Рецепты с пастой, спагетти
Автор:: Виктор Афанасьев

2 порции

40 минут

125 ккал

Следуя подробным пошаговым подсказкам с фото, вы научитесь готовить макароны с тушенкой в мультиварке по простому рецепту. Всего за 40 минут вы сможете приготовить вкусное, ароматное и сытное блюдо для всей семьи, используя только самые простые ингредиенты. И что самое главное, вам больше не нужно неотрывно стоять над плитой и контролировать процесс приготовления, поскольку всю работу выполнит мультиварка.

Кухонная техника и утварь: мультистакан, чайная ложка, мультиварка, лопатка, разделочная доска, нож.

Посмотрев это видео, вы научитесь готовить макароны с тушенкой в мультиварке по подробному пошаговому рецепту. Автор подробно рассказывает, как подготовить все необходимые ингредиенты и правильно настроить режим мультиварки. А также делится интересным вариантом сервировки готового блюда.

Итак, теперь вы знаете, как приготовить вкусные макароны с тушенкой в мультиварке. А вы часто балуете своих родных подобными блюдами? Предпочитаете готовить в мультиварке или же по старинке на плите? Какую тушенку любите использовать? Добавляете ли в макароны какие-нибудь приправы? Понравился ли вам наш рецепт? Будете ли повторять его самостоятельно? Поделитесь своим мнением в комментариях.

Ингредиенты

Вермишель: 2 мультистак.
Тушенка говяжья (свиная или куриная): 500 г
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Соль: 12 / ч. л.
Вода: 1 мультистак.
Огурец (по желанию): 1 шт.
Помидор (по желанию): 1 шт.

Время приготовления:

40 минут

Последовательность приготовления

Для начала нам нужно подготовить овощи. Очищаем лук и морковь. Затем нарезаем их небольшими кубиками. По желанию можно измельчить овощи с помощью блендера, но не очень мелко.
В чашу мультиварки выкладываем жир, снятый с тушенки. Тушенку лучше использовать говяжью, но подойдет также и свиная либо куриная.
Затем высыпаем нарезанный лук и морковь в чашу. Выставляем быстрый старт в режиме «Жарка», тип продукта «Мясо». Время выставляем подольше, примерно 45 минут. Температуру изменяем на 150 градусов.
Примерно через 2-3 минуты перемешиваем овощи, чтобы они не подгорели, а жир распределился равномерно. Далее обжариваем до тех пор, пока не выпарится вся жидкость и овощи не приобретут слегка золотистый цвет.
После того как жидкость выпарилась, высыпаем в чашу мультиварки 2 мультистакана вермишели и тщательно перемешиваем. Обжариваем несколько минут, чтобы вермишель сохранила форму. Не забываем периодически помешивать. Стоит учитывать, что такой метод подойдет только для мелкой вермишели.
Далее выкладываем тушенку, еще раз все перемешиваем. Обратите внимание, что тушенка может быть достаточно соленой, особенно если вы используете домашний продукт. Поэтому после добавления тушенки пробуем блюдо и при необходимости добавляем примерно 1,2 ч. л. соли. После этого доводим до кипения, периодически помешивая.
Когда блюдо закипит, вливаем 1 мультистакан воды и еще раз все хорошо перемешиваем. Затем закрываем крышкой. Отключаем программу и оставляем вермишель в мультиварке. Через 15-20 минут блюдо готово и его можно сервировать для подачи на стол.
Готовое блюдо выкладываем на порционные тарелки, украшаем нарезанными огурцами и помидорами. Затем посыпаем мелко нарубленной зеленью петрушки или кинзы и подаем на стол в горячем виде. Также для сервировки можно использовать веточки зелени, листья салата, помидоры черри. Вермишель с тушенкой, приготовленная по этому рецепту, прекрасно сочетается с овощными салатами.