Макароны с домашней тушенкой на сковороде

Категория:

Рецепты с пастой, спагетти

Автор:

Виктор Афанасьев

В этой статье вы узнаете, как приготовить макароны с тушенкой на сковороде. Вы научитесь правильно варить макароны, чтобы они не были разваренными, и делать очень вкусную мясную заправку. Также сможете ознакомиться с вариантами подачи и рекомендациями по приготовлению, благодаря которым, блюдо можно будет подкорректировать в соответствии с вашими предпочтениями.

Рекомендации по приготовлению

• Выбирайте пасту из твердых сортов пшеницы, форма может быть любой.
• Растительное масло допустимо использовать любое, не имеющее интенсивного запаха.
• Вместе с луком можно обжарить небольшую морковь.
• К мясной заправке можно добавить паприку или чили.
• Тушенка может быть покупная или домашнего приготовления.
• Подавайте макароны, украсив свежей зеленью. Свежие нарезанные овощи или салаты станут отличным дополнением к блюду.

Пошаговый видеорецепт позволит вам более подробно разобраться в рецепте.

Последовательность приготовления

1. В кастрюле доведите до кипения 1 л воды. Добавьте 0,5 ч. л. соли и 300 г макарон. Отварите макароны до полуготовности, сократив на 2-3 минуты время приготовления, указанное на упаковке. Макароны доготовятся, когда будут томиться на сковороде вместе с мясной заправкой. Если на этом этапе они будут полностью приготовленными, то после дополнительного томления развалятся.

Видеорецепт приготовления