Макароны с домашней тушенкой на сковороде

Категория:
Рецепты с пастой, спагетти
Автор:
Виктор Афанасьев
Макароны с домашней тушенкой на сковороде
3 порции
60 минут
185 ккал
В этой статье вы узнаете, как приготовить макароны с тушенкой на сковороде. Вы научитесь правильно варить макароны, чтобы они не были разваренными, и делать очень вкусную мясную заправку. Также сможете ознакомиться с вариантами подачи и рекомендациями по приготовлению, благодаря которым, блюдо можно будет подкорректировать в соответствии с вашими предпочтениями.
Кухонная техника и утварь: варочная поверхность, сковорода, кастрюля, нож, разделочная доска, столовая ложка, чайная ложка, мерный стакан.

Рекомендации по приготовлению

  • Выбирайте пасту из твердых сортов пшеницы, форма может быть любой.
  • Растительное масло допустимо использовать любое, не имеющее интенсивного запаха.
  • Вместе с луком можно обжарить небольшую морковь.
  • К мясной заправке можно добавить паприку или чили.
  • Тушенка может быть покупная или домашнего приготовления.
  • Подавайте макароны, украсив свежей зеленью. Свежие нарезанные овощи или салаты станут отличным дополнением к блюду.
Пошаговый видеорецепт позволит вам более подробно разобраться в рецепте.
Поделитесь в комментариях своими впечатлениями от этого рецепта, приходилось ли вам готовить что-то подобное?

Ингредиенты

Макароны
300 г
Тушенка
350 г
Вода
1 л
Твердый сыр
100 г
Томатная паста
2 ст. л.
Лук
1 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Базилик
1 ч. л.
Орегано
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Время приготовления:
60 минут

Последовательность приготовления

  1. В кастрюле доведите до кипения 1 л воды. Добавьте 0,5 ч. л. соли и 300 г макарон. Отварите макароны до полуготовности, сократив на 2-3 минуты время приготовления, указанное на упаковке. Макароны доготовятся, когда будут томиться на сковороде вместе с мясной заправкой. Если на этом этапе они будут полностью приготовленными, то после дополнительного томления развалятся.

Видеорецепт приготовления

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *