Макароны с домашней тушенкой на сковороде

3 порции
60 минут
185 ккал
Кухонная техника и утварь: варочная поверхность, сковорода, кастрюля, нож, разделочная доска, столовая ложка, чайная ложка, мерный стакан.
Рекомендации по приготовлению
- Выбирайте пасту из твердых сортов пшеницы, форма может быть любой.
- Растительное масло допустимо использовать любое, не имеющее интенсивного запаха.
- Вместе с луком можно обжарить небольшую морковь.
- К мясной заправке можно добавить паприку или чили.
- Тушенка может быть покупная или домашнего приготовления.
- Подавайте макароны, украсив свежей зеленью. Свежие нарезанные овощи или салаты станут отличным дополнением к блюду.
Поделитесь в комментариях своими впечатлениями от этого рецепта, приходилось ли вам готовить что-то подобное?
Ингредиенты
- Макароны
- 300 г
- Тушенка
- 350 г
- Вода
- 1 л
- Твердый сыр
- 100 г
- Томатная паста
- 2 ст. л.
- Лук
- 1 шт.
- Оливковое масло
- 2 ст. л.
- Базилик
- 1 ч. л.
- Орегано
- 1 ч. л.
- Соль
- 0,5 ч. л.
Время приготовления:
60 минут
Последовательность приготовления
-
В кастрюле доведите до кипения 1 л воды. Добавьте 0,5 ч. л. соли и 300 г макарон. Отварите макароны до полуготовности, сократив на 2-3 минуты время приготовления, указанное на упаковке. Макароны доготовятся, когда будут томиться на сковороде вместе с мясной заправкой. Если на этом этапе они будут полностью приготовленными, то после дополнительного томления развалятся.
Добавить отзыв