Рассольник с томатной пастой

Категория:
Рассольник
Автор:
Рассольник с томатной пастой
8 порций
2 часа
42 ккал
5/5 (1)
Вы узнаете, как за два часа приготовить вкусный рассольник с томатной пастой и мясом. Ниже вы найдёте подробную пошаговую инструкцию и список ингредиентов для этого блюда, а также калорийность такого рассольника, чтобы не переживать о своей фигуре. Всего пару часов, и на вашем столе будет красоваться вкусный суп, который можно подавать со сметаной и другими добавками – ниже есть список рекомендаций, которые помогут разнообразить ваш рассольник.
Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, нож, доска, кастрюля, плита, сотейник или сковорода, лопатка, тёрка, ложка.
Приготовление рассольника не отнимет у вас много времени. Если у вас заранее будет готово мясо, вам останется лишь отварить картофель в бульоне и сделать зажарку. Самая вкусная зажарка получается именно с томатной пастой, но вы можете добавлять любые другие ингредиенты по вашему вкусу. Например, вместе с томатной пастой (или вместо неё) можно добавить вяленые томаты или свежие помидоры. Можно добавлять болгарский перец, нарезанный мелкими кусочками. Также можно добавлять острый перец чили – он придаст супу остроты и пикантности. Заправлять такой рассольник можно зеленью – укроп, петрушка и зелёный лук подойдут идеально. Помимо этого, рассольник можно подавать со сметаной или майонезом. Майонез может быть как покупным, так и домашним. Также вы можете добавлять в рассольник греческий йогурт или даже сыр фету – будет очень вкусно.
Теперь вы знаете, что сделать рассольник с томатной пастой сможет каждая хозяйка. Даже если вы ни разу его не готовили, у вас всё получится, потому что этот рецепт очень лёгкий и быстрый. А вы любите рассольник? Пишите ниже в комментариях свои ответы и делитесь впечатлениями от рецепта!

Ингредиенты

Мясо на кости
500 г
Картофель
5 шт.
Солёный огурец
2 шт.
Перловая крупа
¾ стак.
Томатная паста
1 ст. л.
Лук
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Хмели-сунели
3 щепотки
Чёрный молотый перец
по вкусу
Мускатный орех
1 щепотка
Соль
по вкусу
Время приготовления:
2 часа

Последовательность приготовления

  1. Добавляем картофель в бульон к мясу и крупе. Перемешиваем.

Видеорецепт приготовления

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как правильно готовить рассольник с томатной пастой. Автор видео поделится с вами рецептом вкусного рассольника. Приятного просмотра!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *