Name: Витаминный весенний пирог с ревенем
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 10-15 порций
Ingredients: пшеничная мука 130 г; картофельный крахмал 80 г; куриное яйцо 3 шт.; гранулированный сахар 170 г; ванильный сахар 10 г; разрыхлитель для теста 10 г; сливочное масло 150 г; молотая корица 10 г; грецкие орехи 50 г; ревень 4 стебля

ГлавнаяРецептыВыпечкаПирогиВитаминный весенний пирог с ревенем

Категория:: Простые пироги
Автор:: Константин Маркович

10-15 порций

1 час 25 минут

190 ккал

В представленной статье подробно рассматривается рецепт приготовления витаминного весеннего пирога с ревенем. Внимательно изучив инструкции, вы научитесь замешивать идеально сбалансированное тесто, на основе которого получается пышное, ароматнейшее изделие. Кроме того, вы освоите несложную методику очистки и подготовки полезного ревеня для пирога. Помимо прочего, вы узнаете, как данное угощение правильно сформировать, чтобы все продукты одновременно достигли готовности во время выпечки.

Кухонная техника и утварь: разъемная форма для выпечки диаметром 20 см, кухонные весы и другие мерные принадлежности, несколько глубоких мисок разного объема, мелкое сито, миксер, силиконовая лопатка, пекарская бумага для выпечки, разделочная доска и острый нож.

Пирог с ревенем, приготовленный по описанному рецепту, великолепно сочетает в себе сладкое нежное тесто, кисловатый ревень, ароматную корицу и грецкие орехи. Ни для кого не секрет, что молодые стебли ревеня по вкусу очень напоминают кислые яблоки, однако пирог с ревенем обладает особым неповторимым привкусом. Попробуйте и убедитесь в этом сами. Приятного аппетита!

Ингредиенты

пшеничная мука: 130 г
картофельный крахмал: 80 г
куриное яйцо: 3 шт.
гранулированный сахар: 170 г
ванильный сахар: 10 г
разрыхлитель для теста: 10 г
сливочное масло: 150 г
молотая корица: 10 г
грецкие орехи: 50 г
ревень: 4 стебля

Время приготовления:

1 час 25 минут

Последовательность приготовления

Выпекаем пирог с ревенем на протяжении 50-60 минут. Готовое лакомство аккуратно вынимаем из формы и перекладываем на плоскую большую тарелку. Нарезаем вкусное угощение на порционные кусочки и подаем к чаю.