Теплый салат с пастой и тунцом

Категория:
Простые салаты
Автор:
Теплый салат с пастой и тунцом
4 порции
35 минут
90 ккал
5/5 (1)
Иногда гости нагрянут внезапно, а времени совсем мало, или после длинного рабочего дня не хочется долго стоять у плиты, готовя первое и второе. Вы узнаете, как приготовить теплый салат с пастой всего за 35 минут без усилий. Теплые салаты вошли в моду не так давно, но уже завоевали свое почетное место среди гурманов. Они не только вкусные и простые, но и сытные. Для вас представлена пошаговая и простая инструкция с фотографиями для вашего удобства. Наш теплый салат станет настоящей палочкой-выручалочкой в любой праздничный ужин.
Кухонная техника и утварь: газовая или электроплита, кастрюля, тарелки для ингредиентов, кухонная вилка, разделочная доска, острый нож, дуршлаг.
 

 

Ингредиенты

Тунец в масле
100 г
Огурец
3 шт.
Оливки в мягкой упаковке
1 уп.
Болгарский перец
1 шт.
Лук салатный
1 шт.
Помидоры
150-200 г
Паста
100-150 г
Растительное масло
по вкусу
Приправа для салата
по вкусу
Соль, черный молотый перец
по вкусу
Уксус яблочный или винный
1-2 ч. л.
Время приготовления:
35 минут

Последовательность приготовления

  1. Берем 100 грамм тунца в масле, перекладываем его в глубокое блюдо и тщательно разминаем обычной кухонной вилкой. Масло можно слить, а можно оставить, это уже полностью зависит от ваших личных предпочтений.
    Шаг 1
  2. Далее берем 3 небольших свежих огурца, промываем их под водой и нарезаем пополам, а затем еще раз пополам, то есть четвертькольцами. Нарезанные огурцы перекладываем к тунцу.
    Шаг 2
  3. Берем 1 мягкую упаковку оливок, сливаем всю лишнюю жидкость и нарезаем оливки пополам или оставляем целыми, все также зависит от ваших личных предпочтений. Обратите внимание, что лучше всего к салату подойдут оливки именно в мягкой упаковке, а не в банке. Перекладываем оливки к тунцу и огурцам.
    Шаг 3
  4. Теперь берем 1 большой болгарский перец, тщательно промываем его под водой, вырезаем семечки и нарезаем его небольшими кубиками. Сразу кладем нарезанный перец к салату.
    Шаг 4
  5. Промываем под водой 1 салатную луковицу, очищаем ее от кожуры и также нарезаем небольшими кубиками на разделочной доске. Сладкий салатный лук можно заменить луком-пореем или обычным зеленым луком.
    Шаг 5
  6. Берем 150-200 грамм свежих помидоров, тщательно их промываем и нарезаем удобным для вас способом. Самое главное, чтобы помидоры были сладкие. Лучше всего сюда подойдут помидоры черри.
    Шаг 6
  7. Включаем газовую или электроплиту, ставим на нее кастрюлю с водой, доводим до кипения и кладем 100-150 грамм любой пасты, отвариваем до состояния альденте (макароны должны быть слегка недоварены) 7-10 минут.
    Шаг 7
  8. Готовую пасту откидываем сначала на дуршлаг, затем перекладываем в салат. Все тщательно смешиваем. Если вы убирали масло из тунца, то добавляем немного любого растительного масла. Солим, перчим по вкусу. Не забываем добавить любимую приправу. Добавляем примерно 1-2 чайные ложки яблочного или винного уксуса. Тщательно смешиваем все ингредиенты. Теплый салат готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
    Шаг 8

Видеорецепт приготовления

Приглашаем вас к просмотру очень интересного видеорецепта. В нем автор детально показывает пошаговое приготовление, а также дает полезные советы. 

Как вам наш вариант теплого салата? Вы уже успели порадовать свою семью на обед или ужин? Делитесь с нами своими успехами, а также пишите советы, возможно, вы бы что-то добавили или изменили в нашем салате?

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *