Name: Макароны с мясом в мультиварке
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2-3 порции
Ingredients: макароны твердых сортов 250 г; свинина 350 г; морковь 100 г; лук репчатый 100 г; чеснок 3 зубчика; томаты в собственном соку 400 г; итальянская приправа 1 ч. л.; соль по вкусу; вода 150 мл; оливковое или растительное масло по вкусу

ГлавнаяРецептыГорячие блюдаСпагеттиМакароны с мясом в мультиварке

Категория:: Рецепты с пастой, спагетти
Автор:: Ирина Рогозина

2-3 порции

50 минут

240 ккал

В этой статье вы узнаете, как быстро и просто приготовить аппетитные макароны с мясом в мультиварке. Для этого вам понадобятся совершено простые ингредиенты и немного времени, но в итоге вы получите ароматное и очень вкусное блюдо. Вы детально рассмотрите, как подготовить и соединить все компоненты, а также, что можно использовать дополнительно для насыщенного питательного блюда.

Кухонная техника и утварь: мультиварка, кухонные весы, разделочная доска, нож, терка, чесночница, столовая и чайная ложка, мерный стакан, бумажные полотенца.

Такое же блюдо вы можете приготовить и в скороварке. Для этого вам понадобится всего лишь 5 минут приготовления при выборе давления 10 минут. Украсьте блюдо мелко нарубленной зеленью или просто веточкой зелени по вкусу, и подавайте к столу. Как подготовить все ингредиенты, а затем сварить аппетитные макароны с мясом и овощами в мультиварке или скороварке, вы можете посмотреть на видео.

Ароматные и насыщенные макароны с мясом готовятся быстро, и получаются просто изумительными. Такое блюдо хорошо подойдет для семейного обеда или ужина. Обязательно приготовьте макароны в мультиварке по этому простому рецепту, и вы, безусловно, порадуете своих домочадцев, и сами останетесь довольными. Поделитесь в комментариях, понравился ли вам такой способ приготовления аппетитных макарон с мясом. Расскажите, какие овощи и специи вы предпочитаете использовать для такого блюда.

Ингредиенты

макароны твердых сортов: 250 г
свинина: 350 г
морковь: 100 г
лук репчатый: 100 г
чеснок: 3 зубчика
томаты в собственном соку: 400 г
итальянская приправа: 1 ч. л.
соль: по вкусу
вода: 150 мл
оливковое или растительное масло: по вкусу

Время приготовления:

50 минут

Последовательность приготовления

В чашу мультиварки насыпьте 250 г макарон. Лучше брать твердые сорта, чтобы в процессе готовки они не разварились и не превратились в кашу. Подготовьте мясо для блюда. Вы можете использовать любое другое мясо на свое усмотрение – мякоть говядины, филе курицы или индюка. Промойте 350 г мяса, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кубиками или полосочками. Добавьте мясо к макаронам.
Очистите 100 г моркови, промойте и нарежьте тонкими полосками, по желанию можете натереть морковь на крупной терке. Также очистите и промойте 100 г репчатого лука, затем порежьте небольшими кубиками. Подготовленные овощи поместите в чашу мультиварки. По желанию, можете также добавить нарезанный полосками болгарский перец.
Добавьте ко всем ингредиентам соль по вкусу, и примерно 1 ч. л. итальянских трав. Специи можете выбрать на свое усмотрение, здесь вполне уместны будут прованские травы, сушеный орегано, розмарин, базилик или просто петрушка и укроп. Также можете слегка поперчить макароны с мясом черным молотым перцем или смесью перцев.
Затем очистите 3 зубчика чеснока от кожуры и пропустите через чесночницу или же измельчите с помощью ножа. Чеснок также добавьте в чашу мультиварки. Налейте ко всем ингредиентам примерно 400 г томатов в собственном соку. Вместо них вы можете использовать томатную пасту, соус или кетчуп. Хорошо размешайте ложкой.
Сбрызните макароны с мясом небольшим количеством оливкового или растительного масла. Затем налейте в чашу 150 мл воды. Закройте крышку мультиварки, включите ее и выберите режим «Тушение» на 20 минут. Готовое блюдо перемешайте, и можете подавать к столу. Макароны с мясом получаются очень ароматными и вкусными.