Картошка с мясом и грибами в духовке

7 порций
1 час 30 минут
156 ккал
Кухонная техника и утварь: кухонные весы, разделочная доска, мерный стаканчик, глубокая емкость, нож, противень, фольга, духовая печь.
Ингредиенты
Если у вас остались вопросы касательно того, как приготовить картофель с мясом и грибами, предлагаем вам посмотреть видео с подробным описанием всего кулинарного процесса. Вы узнаете, каким образом необходимо нарезать ингредиенты, а также поймете, как будет выглядеть готовое блюдо.Теперь вы знаете простой рецепт приготовления вкуснейшего картофеля с мясом и грибами. Это блюдо поможет вам разнообразить ваше повседневное меню, став оригинальной заменой привычному виду гарнира. Расскажите, понравился ли вам предложенный рецепт? Какие специи и пряности вы предпочли использовать? Делитесь своим мнением в комментариях.
Ингредиенты
- картофель
- 10 шт.
- репчатый лук
- 3 шт.
- мясо
- 700 г
- замороженные грибы
- 500 г
- сливки
- 200 мл
- черный молотый перец
- по вкусу
- соль
- по вкусу
Время приготовления:
1 час 30 минут
Последовательность приготовления
-
Нарезаем полукольцами 3 головки репчатого лука и выкладываем его на дно противня.
-
Небольшими кусочками режем 700 г любого мяса, кладем его поверх лука, солим и перчим по вкусу.
-
Следующим слоем выкладываем 10 нарезанных пластинками картофелин.
-
К картофелю отправляем 500 г замороженных грибов.
-
Заливаем все ингредиенты 200 мл сливок. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.
-
Накрываем противень фольгой и отправляем его в разогретую до 180°C на 1 час.Важно! Для того, чтобы блюдо подрумянилось, снимите с него фольгу за несколько минут до окончания приготовления.
-
Готовый картофель с мясом и грибами получается невероятно аппетитным, сочным и ароматным. Это полноценное блюдо станет прекрасным вариантом сытного обеда или ужина. Вы всегда можете экспериментировать, используя в рецепте различные виды мяса и грибов – так вы будете получать новое и интересное сочетание вкусов.
Добавить отзыв