Салат с кукурузой, помидором и копченой грудкой

2 порции
15 минут
120 ккал
Кухонная техника и утварь: нож, кухонные весы, миска, разделочная доска.
- В такой салат также можно добавить и другие ингредиенты. Например, смело добавляйте куриные яйца, горошек или консервированную фасоль.
- Если не хотите использовать майонез, тогда можете использовать домашнюю или магазинную сметану.
- Это блюдо можно подавать как в качестве закуски, так и в качестве дополнения к основному блюду.
- Такой салат займет свое почетное место на праздничном столе.
- Чтобы сделать блюдо более сытным и сочным, используйте не куриную грудку, а другие части тушки. Например, возьмите копченые бедрышки или голени, отделите мясо от костей и нарежьте на кусочки. Не забудьте отделить кожу от мяса. Ее мы использовать не будем.
- Если у вас нет какого-либо ингредиента, смело исключайте его из списка. Конечно, вкус изменится, но основным ингредиентов здесь является именно копченая курица.
Все любят салаты, и каждый человек имеет свои любимые рецепты. Рецепт салата, который описан выше, не только очень простой, но и довольно бюджетный. Попробуйте приготовить это блюдо, и оно станет неотъемлемой частью вашей кулинарной книги. А какие салаты предпочитаете вы? Вы любите салаты с майонезом или с маслом? Понравилось ли вам это блюдо? Расскажите об этом в комментариях!
Ингредиенты
- Копченая куриная грудка
- 1/2 шт.
- Болгарский перец
- 1 шт.
- Свежие помидоры
- 2 шт.
- Свежие огурцы
- 1 шт.
- Консервированная кукуруза
- 20 г
- Свежий укроп
- 1 пучок
- Майонез
- сколько потребуется
- Соль
- по вкусу
- Черный молотый перец
- по вкусу
Время приготовления:
15 минут
Последовательность приготовления
-
Хорошенько моем, очищаем от кожуры и нарезаем мелкой соломкой 1 большой свежий огурец.
-
Половину копченой куриной грудки нарезаем также мелкой соломкой.
-
Моем 2 свежих помидора и нарезаем мелким кубиком.
-
Моем и нарезаем небольшой соломкой 1 болгарский перец.
-
Все ингредиенты складываем в миску, добавляем 20 грамм консервированной кукурузы, соль и черный молотый перец по вкусу. Все хорошенько перемешиваем.
-
Измельчаем 1 пучок свежего укропа, также добавляем в салат и перемешиваем. Добавляем майонез, мешаем и подаем на стол.
Видеорецепт приготовления
На видео вы сможете увидеть весь процесс приготовления салата с кукурузой, помидорами и копченой грудкой пошагово. Это блюдо идеально подойдет как для торжественного застолья, так и для тихого семейного ужина.
Добавить отзыв