Салат с сухариками Кириешками и фасолью

5-6 порций
25 минут
190 ккал
Кухонная техника и утварь: нож, разделочная доска, кухонные весы, глубокая миска, дуршлаг, ложка.
- Для того, чтобы красиво подать этот салатик, поместите на отдельную тарелку кулинарное кольцо и выложите в него блюдо. Снимите кольцо, украсьте салат сухариками и зеленью, и подавайте на стол.
- Обязательно дайте стечь жидкости из консервированной кукурузы и фасоли. Если в этих ингредиентах останется рассол, то салат быстро стечет и потеряет свой вкус.
- При желании, можете добавить в салат немного чеснока. Он придаст блюду особый вкус и аромат.
- Если не хотите добавлять магазинный майонез, приготовьте домашний.
- Также вы смело можете заменить майонез домашней сметаной. Это придаст салату пользы и сытности.
- Перед подачей дайте салату немного настояться. Все ингредиенты должны поделиться своими ароматами и вкусами между собой. Исключением являются только сухарики. Их нужно добавить только перед подачей.
- Если вы используете майонез низкой жирности, добавляйте его непосредственно перед подачей. Иначе салат просто стечет.
В кулинарном арсенале каждой хозяйки имеется большое количество всевозможных салатов. Но есть ли среди них салат из сухариков и фасоли? Если нет, то эта статья именно для вас. Такое блюдо не только дополнит ваш тихий семейный ужин, но и займет свое почетное место на любом праздничном столе. А какие салаты любите вы? Часто ли вы добавляете в свои салаты сухарики или фасоль? Заинтересовал ли вас этот рецепт? Поделитесь своими мыслями и опытом в комментариях!
Ингредиенты
- Консервированная кукуруза
- 1 банка
- Консервированная фасоль
- 1 банка
- Колбаса копченая
- 200 г
- Свежий огурец
- 200 г
- Сыр Фета
- 200 г
- Майонез
- 150 г
- Свежая зелень
- 70 г
- Соль
- по вкусу
- Сухарики
- 80 г
Время приготовления:
25 минут
Последовательность приготовления
-
Нарезаем небольшой соломкой 200 грамм копченой колбасы и складываем ее в большую глубокую миску.
-
Моем 200 грамм свежих огурцов и нарезаем мелкой соломкой. Отправляем в миску к колбасе.
-
Нарезаем небольшим кубиком 200 грамм сыра Фета. Кладем к остальным ингредиентам.
-
Моем и мелко нарезаем 70 грамм свежей зелени. Можете использовать петрушку, укроп и зеленый лук.
-
Открываем одну банку кукурузы и одну банку фасоли, сливаем с них жидкость и отправляем в общую миску. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты, слегка присаливаем по вкусу. Добавляем 150 грамм жирного майонеза и снова все перемешиваем. Перед самой подачей добавляем в салат 80 грамм сухариков. Не рекомендуется добавлять данный ингредиент раньше, потому что сухарики могут размокнуть, и салат не получится таким вкусным, как должен.
Видеорецепт приготовления
Посмотрите это видео, и узнайте, как правильно приготовить салат с сухариками и фасолью. Это еще один интересный рецепт вкусного блюда.
Добавить отзыв