Name: Оригинальный вариант шарлотки с капустой
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: пшеничная мука 200 г; кефир 150 мл; майонез 100 мл; пищевая сода 5 г; поваренная соль по желанию; куриное яйцо 3 шт.; белокочанная капуста 500 г; морковь 1 шт.; репчатый лук 1 шт.; молотый черный перец по желанию; растительное масло 30-40 мл

ГлавнаяРецептыВыпечкаШарлоткаОригинальный вариант шарлотки с капустой

Категория:: Шарлотка
Автор:: Константин Маркович

6 порций

1 час 30 минут

150 ккал

Представленная статья поможет вам быстро научиться самостоятельно готовить шарлотку с капустой. Внимательно изучив инструкции рецепта, вы без труда освоите несложные правила замеса вязкого, однородного теста. Кроме того, освоите простейшую технологию приготовления ароматной, вкусной овощной начинки на основе белокочанной капусты. Помимо прочего, узнаете, при какой температуре и в течение какого времени нужно выпекать изделие, чтобы оно получилось воздушным и бесподобным на вкус.

Кухонная техника и утварь: силиконовая форма, кухонные весы и другие мерные принадлежности, кухонный комбайн или миксер, сковорода с высокими бортами, деревянная лопатка, разделочная доска, острый кухонный нож.

Как вы сами можете убедиться, в приготовлении домашней шарлотки с капустой нет совершенно ничего сложного. Подобный пирог получается очень сытным и достаточно низкокалорийным. Обязательно расскажите в комментариях о своих впечатлениях относительно вкуса угощения, сделанного по представленному рецепту. Приятного аппетита!