Салат с индейкой и бальзамическим соусом

Категория:
Салаты с мясом
Автор:
Мария Квашонкина
Салат с индейкой и бальзамическим соусом
1 порция
30 минут
55 ккал
Салаты – самый главный атрибут любого праздничного стола и семейного ужина. Вы узнаете, как приготовить простой и вкусный салат с индейкой в бальзамическом соусе, который не уступает салату из ресторана. Пошаговая подробная инструкция с фотографиями поможет в подготовке и украшении салата даже начинающему повару. Такой салат по достоинству оценят даже самые привередливые гурманы.
Кухонная техника и утварь: газовая или электроплита, сковорода, разделочная доска, нож, венчик, тарелки для ингредиентов, бутылочка с тонким носиком, большая плоская тарелка для подачи салата.
Предлагаем к просмотру видеорецепт салата с индейкой. В нем вы увидите сам процесс подготовки салата, а также вариант оформления салата перед подачей на стол.
Индейка – невероятно вкусное и малокалорийное мясо. Наш легкий салат с индейкой и бальзамическим соусом наверняка оценят ваши близкие и друзья. Возможно, у вас есть свои собственные секреты приготовления салата с индейкой? Делитесь своими советами и успехами!

Ингредиенты

Филе индейки
100 г
Сливки 20-30%
10 г
Черный молотый перец
2 г
Соль
2 г
Оливковое масло
50 г
Бальзамический уксус
20 г
Мед
30 г
Салат айсберг
40 г
Салат «джаз»
20 г
Салат фризе
20 г
Огурец свежий
12 / шт.
Помидоры черри
3 шт.
Свекла
10 г
Время приготовления:
30 минут

Последовательность приготовления

  1. Перейдем к подготовке мяса. Берем 100 грамм филе индейки и нарезаем его поперек волокон на 3 одинаковых кусочка. В нарезанное филе добавляем 10 грамм сливок, 1 грамм соли и 1 грамм черного молотого перца. Хорошо перемешиваем все содержимое и ставим мясо мариноваться в холодильник на 3-4 часа.

Видеорецепт приготовления

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *