Нежная шарлотка с грушами
8 порций
1 час
228 ккал
Кухонная техника и утварь: стакан объемом 200 мл, глубокая емкость для ингредиентов, разделочная доска, нож, чайная ложка, столовая ложка, сито, терка, миксер, мультиварка.
Шарлотка с грушами – это отличный способ разнообразить традиционное блюдо, которое уже столько лет не теряет своей популярности. Предлагаем вам воспользоваться простым рецептом, благодаря которому вы сможете приготовить невероятно воздушный, ароматный и аппетитный десерт, который придется по душе как детям, так и взрослым.
Если у вас нет мультиварки, шарлотку можно также выпекать в духовке при температуре 180°C 40 минут.Предложенный рецепт шарлотки сам по себе очень простой, но готовое блюдо имеет очень воздушную структуру и невероятный вкус. По желанию вы всегда можете разнообразить десерт, добавив в тесто орехи, цукаты, ягоды или дополнительные фрукты. Подавать готовую выпечку можно к чаю, молоку или кофе.
Наверняка вам не раз приходилось готовить шарлотку с яблоками, а теперь вы знаете, как легко можно разнообразить этот популярный десерт. Расскажите, остались ли вы довольны полученной выпечкой? Возможно, вы хотите добавить в тесто дополнительные ингредиенты? Не забывайте делиться своим опытом в комментариях.
Ингредиенты
- груши
- 3 шт.
- пшеничная мука
- 1 стак.
- сахар
- 1 стак.
- яйца
- 3 шт.
- мед
- 1 ч. л.
- ваниль
- щепотка
- корица
- щепотка
- апельсиновая цедра
- 1 ч. л.
- сливочное масло
- для смазывания формы
Время приготовления:
1 час
Последовательность приготовления
-
В глубокую емкость разбиваем 3 яйца.
-
Добавляем к яйцам 1 стакан сахара и 1 ч. л. меда.
-
Взбиваем ингредиенты миксером 3 минуты.
-
Добавляем в готовую массу 1 стакан просеянной муки, щепотку ванили и корицы.
-
Аккуратно перемешиваем ингредиенты.
-
Добавляем в тесто 1 ч. л. апельсиновой цедры.
-
Небольшими кубиками нарезаем 3 спелые груши и добавляем их к тесту.
-
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, перекладываем в нее готовую массу и выпекаем шарлотку в режиме «Выпечка» 45 минут.
Добавить отзыв