Салат с фасолью и крабовыми палочками

Категория:
Простые салаты
Автор:
Константин Маркович
Салат с фасолью и крабовыми палочками
4-6 порции
10 минут
185-188 ккал
В статье рассказано, как приготовить сочный, сытный салат с фасолью и крабовыми палочками. Это очень простой рецепт, который однозначно порадует вас и ваших близких. Вы научитесь делать такой салат, используя простые ингредиенты, за считанные минуты. Такое блюдо дополнит праздничный стол и украсит повседневный. Сложного ничего нет, зато результат очень вкусный и красивый.
Кухонная утварь: разделочная доска, нож, кухонные весы, салатник, ложка, сито или дуршлаг.
За счет красных крабовых палочек, рубленой зелени и желтых кусочков яйца это блюдо уже получается ярким и красивым. Подавать его можно сразу после приготовления, если палочки хорошего качества. Если выбрали не совсем удачные, лучше дать салату постоять 15-20 минут, они возьмут вкус от сметаны и зелени, блюдо получится лучше.
Можно ставить салат на стол прямо в салатнике. А можно придать ему форму, уплотнив в круглом или квадратном лотке и затем перевернув на тарелку. Украсьте такую аккуратную горку веточкой петрушки, и праздничное оформление готово.
Салат, приготовленный по этому рецепту, получается очень нежным именно за счет крабовых палочек. Фасоль и отварные куриные яйца делают его сытным и достаточно калорийным блюдом. Это прекрасная вариация на тему любых салатов с крабовыми палочками. Рецепт прост, а получается вкусно и красиво. Вам понравился салат, сделанный по описанному рецепту? Вы промывали фасоль или оставили на ней соус из банки? Какую свежую зелень вы использовали? Если вы знаете, как сделать этот рецепт лучше, или у вас есть свой вариант приготовления салата с фасолью и крабовыми палочками – делитесь вашими идеями в комментариях!

Ингредиенты

Консервированная фасоль
200 г
Крабовые палочки
200 г
Отваренные вкрутую куриные яйца
3 шт.
Сметана 20-25% жирности
60-80 г
Свежая зелень (петрушка, укроп)
небольшой пучок
Соль, перец черный молотый
по вкусу
Время приготовления:
10 минут

Последовательность приготовления

  1. Нарежьте кубиком 200 грамм крабовых палочек, затем переложите их в салатник.
    Шаг 1
  2. Средним кубиком нарежьте 3 сваренных вкрутую куриных яйца, добавьте их к палочкам.
    Шаг 2
  3. Мелко нарубите небольшой пучок свежей зелени. Отлично подойдет петрушка или укроп, но можно использовать оба варианта и даже добавить немного зеленого лука. Выложите рубленую зелень в салатник.
    Шаг 3
  4. Выложите на сито 200 грамм консервированной фасоли, дайте ей немного стечь. Если не любите жидкость из банки – можно даже промыть фасоль под проточной водой.
    Шаг 4
  5. Добавьте фасоль в салатник, добавьте 60-80 грамм сметаны средней жирности, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Салат готов, приятного аппетита!
    Шаг 5

Видеорецепт приготовления

На этом видеоролике наглядно показано, как приготовить нежный и сытный салат с фасолью и крабовыми палочками. Хорошо видно, как именно лучше нарезать палочки и яйца, демонстрируется один из вариантов подачи блюда.

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *