Салат Обжорка - с фасолью и копченой колбасой

Категория:
Простые салаты
Автор:
Салат Обжорка - с фасолью и копченой колбасой
3 порции
7 минут
151 ккал
Благодаря статье вы познакомитесь с простым рецептом приготовления вкусного салата с фасолью и копченой колбасой. Узнаете, как всего за 7 минут можно получить оригинальное блюдо, которое станет отличным вариантом сытного ужина. Плюс ко всему, вам станут известны 3 вида заправок из сметаны, которые можно использовать для приготовления любых салатов. Также вы сможете поделиться своим мнением о предложенном рецепте в комментариях под статей.
Кухонная техника и утварь: кухонные весы, столовая ложка, нож, салатница, разделочная доска, терка.
Не используйте для приготовления блюда фасоль, консервированную в томате или любом другом соусе.Салат «Обжорка» готовится очень просто и быстро. Он отлично подойдет в качестве вкусного дополнения к основному блюду на обед или ужин. Если вместо майонеза использовать, например, сметану, салат выйдет еще более полезным и легким.

Варианты сметанных заправок

Многие люди стараются избегать использования майонеза в качестве заправки к салату. В этом случае на помощь приходят рецепты вкусных и полезных заправок из сметаны, которые отлично дополняют вкус основного блюда. Главное, что для их приготовления требуется минимальное количество ингредиентов и совсем немного времени. Для приготовления этого соуса используется оливковое масло, горчица, сметана, петрушка, соль и перец. Все ингредиенты помещаются в блендер и взбиваются до получения однородной массы. По желанию, можно добавить в рецепт немного уксуса.

Сметанный соус с зеленью

Такой вид соуса считается очень популярным благодаря своему совершенному вкусу и красивому внешнему виду. Для его приготовления мелко порубленный чеснок и зелень смешиваются с огурцами, лимонным соком и сметаной. По вкусу добавляются специи, уксус и соль. Готовый соус помещается в соусник и хранится в холодильнике.

Стандартный сметанный соус

Чтобы приготовить данный вид соуса, необходимо довести до кипения сметану, а затем смешать ее с обжаренной на оливковом масле мукой. Соль и специи добавляются к готовой смеси по вкусу. Такой соус был придуман очень давно, и чаще всего используется для заправки овощных салатов.
Понравился ли вам такой вариант приготовления салата? Возможно, вы добавили в рецепт что-то от себя? Не забывайте оставлять свой отзыв и делиться полезными советами.

Ингредиенты

консервированная фасоль
150 г
помидоры
2 шт.
петрушка
50 г
колбаса копченая
50 г
сыр твердый
50 г
майонез
2 ст. л.
Время приготовления:
7 минут

Последовательность приготовления

  1. Мелко рубим 50 г петрушки.
    Шаг 1
  2. Соломкой нарезаем 50 г копченой колбасы.
    Шаг 2
  3. В глубокой салатнице смешиваем петрушку, колбасу и 150 г консервированной фасоли.
    Шаг 3
  4. На средней терке натираем 50 г сыра и добавляем его к остальным ингредиентам.
    Шаг 4
  5. Кубиками нарезаем 2 средних помидора и отправляем их вслед за сыром.
    Шаг 5
  6. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем 2 ст. л. майонеза. Салат готов!
    Шаг 6

Видеорецепт приготовления

Предлагаем вам посмотреть видео с простым рецептом приготовления салата с фасолью и копченой колбасой. Вы узнаете, как быстро и легко можно приготовить вкусное блюдо, которое разнообразит ваше повседневное меню.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *