Замечательная пицца с беконом

Категория:
Пицца
Автор:
Замечательная пицца с беконом
12 порций
40 минут
289 ккал
В статье представлен оригинальный рецепт приготовления пиццы с беконом, популярной версии итальянского блюда, которое обрело широкую популярность во всем мире. Далее вы ознакомитесь с пошаговой инструкцией по приготовлению, изучите полный перечень кухонной утвари и техники, получите прямые рекомендации по выбору продуктов, а также изучите большое количество тонкостей самого процесса.
Кухонная техника и утварь: духовой шкаф, противень, кухонная доска, нож, тарелки/миски для продуктов, терка.
Купив все необходимо не пиццу с беконом, можете приступать непосредственно к ее приготовлению. Данная процедура предполагает следующий порядок действий: Создавая оригинальные и вкусные блюда у себя дома, не забывайте пользоваться советами профессионалов. Далее мы предлагаем вам изучить видеоматериал, в котором опытные мастера кулинарии и энтузиасты рассказывают, как сделать пиццу с беконом еще интереснее.
Используя изложенный в статье рецепт, а также комбинируя его ингредиенты со своими идеями, обязательно оставляйте отзывы о результатах. Ваш опыт гарантированно окажет помощь другим потребителям, которые находятся в поиске оригинальных вкусов.

Ингредиенты

Наименование
Количество
Мука
250 г
Свежие дрожжи
15 г
Соль
0,75 ч. л.
Сахар
1 ст. л.
Яйца
1 шт.
Молоко
130 мл
Лук
0,5 шт.
Бекон
150 г
Твердый сыр
200 г
Кетчуп
по вкусу
Грибы
200 г
Подсолнечное масло
50 мл
Время приготовления:
40 минут

Последовательность приготовления

  1. Нагрейте 130 мл молока. Оно должно быть просто теплым, не горячим. Растворите в молоке 15 г дрожжей.
    Шаг 1
  2. Добавьте к составу 0,75 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара и 1 яйцо. Замешайте все до состояния однородной массы.
    Шаг 2
  3. Далее добавьте 250 г просеянной муки и замесите дрожжевое тесто. Сначала тесто замешивается ложкой в миске, а затем, по мере затвердения – руками на столе. Мешайте до того момента, пока тесто не станет эластичным и гладким. Готовое тесто выложите в миску и оставьте до созревания. Дождитесь, пока тесто поднимется в 2-2,5 раза.
    Шаг 3
  4. Пока подходит тесто, натрите 200 г сыра на терке, порежьте 150 г бекона полосками и мелко нарежьте 200 г грибов.
    Шаг 4
  5. Возьмите противень и смажьте его подсолнечным маслом.
    Шаг 5
  6. Разделите тесто на 2 части и одну из них раскатайте по размеру противня (таким образом, нетрудно понять, что из имеющегося количество теста можно сделать 2 пиццы). Выложите раскатанную основу на форму и смажьте ее кетчупом.
    Шаг 6
  7. Далее выложите мелко нарезанный лук, бекон, грибы, и посыпайте все сыром. Также можно сверху нанести еще несколько точек кетчупа по всему периметру.
    Шаг 7
  8. Поставьте пиццу в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте приблизительно 20 мин.
    Шаг 8

Видеорецепт приготовления

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *