Бутерброды с авокадо
1
10 минут
110 ккал
Кухонная техника и утварь: разделочная доска, острый нож, блендер, тостер, бумажное полотенце.
Ингредиенты
- компоненты
- пропорции
- лимон
- 1 шт.
- авокадо
- 1 шт.
- поваренная соль
- по желанию
- молотый черный перец
- по желанию
- тостовый хлеб или белый батон
- по желанию
- огурец
- половина
Время приготовления:
10 минут
Основной ингредиент:
Авокадо
Последовательность приготовления
-
Первым делом подрумяниваем ломтики хлеба при помощи тостера. Если у вас нет такого устройства, тогда либо подсушите его в духовке, либо обжарьте на сковороде на очень маленьком количестве оливкового масла.
-
Крупный авокадо тщательным образом промываем проточной водой, после чего насухо обтираем его бумажным полотенцем. Разрезаем тропический плод на две половинки, а затем ножом удаляем косточку.
-
При помощи чайной ложки аккуратно вынимаем мякоть спелого авокадо и складываем ее в отдельную миску.
-
Измельчаем мякоть блендером до получения кашеобразного состояния, а затем солим и перчим ее по вкусу. Половину свежего огурца нарезаем тончайшими кольцами или полукольцами (если овощ большого диаметра).
-
Выкладываем тропическую пасту на поджаренные ломтики хлеба.
-
Сбрызгиваем бутерброд свежевыжатым лимонным соком.
-
Сверху выкладываем свежий огурчик и подаем угощение на стол.
Видеорецепт приготовления
Представленный видеоролик демонстрирует пошаговое приготовление бутерброда с авокадо, согласно инструкциям вышеописанного рецепта.
Авокадо славится своим нежным вкусом со сливочными оттенками, поэтому очень активно используется для приготовления несладких закусок или десертов. Мякоть этого плода имеет густую консистенцию, благодаря которой авокадо является частым участником в создании паштета, мороженого, крема, пасты и так далее. Конечно же, особенной популярностью пользуются бутерброды с авокадо.Обязательно сообщите в комментариях, что вы думаете о вкусовых данных бутерброда, сделанного по описанной рецептуре, и если есть желание, расскажите о своих рецептах изделий с авокадо. Приятного аппетита!
Добавить отзыв