Овсяное молоко в домашних условиях

Категория:
Молочные напитки
Автор:
Виктор Афанасьев
Овсяное молоко в домашних условиях
4 порции
20 минут
34 ккал
В этой статье вы найдете пошаговый рецепт приготовления овсяного молока с фото и рекомендациями. Его очень просто приготовить в домашних условиях. Такой напиток имеет множество полезных веществ, является источником белка, кальция, углеводов и жиров. Применяется овсяное молоко в диетологии, косметологии и кулинарии. Этот продукт незаменим для тех людей, которые придерживаются здорового питания и следят за фигурой. Также этот продукт полезен тем, у кого непереносимость лактозы.
Кухонная техника и утварь: миска, чашка, блендер, кувшин.
Следуя простому пошаговому рецепту с фото и рекомендациями, вы можете приготовить очень полезное овсяное молоко. У такого замечательного напитка есть множество полезных свойств:
  • ускоряет обмен веществ;
  • является желчегонным и мочегонным;
  • очищает кровь и сосуды от холестерина;
  • защищает слизистую кишечника и желудка;
  • улучшает концентрацию, внимание и память;
  • снижает тревожность, помогает выйти из депрессии;
  • снимает интоксикацию организма;
  • убирает диарею;
  • помогает быстрее восстановиться после операций;
  • увеличивает количество молока у кормящих женщин;
  • приносит большую пользу детскому растущему организму.

Противопоказания

Несмотря на то, что напиток очень полезен для здоровья, есть некоторые противопоказания к его применению:
  • диабет;
  • остеопороз;
  • непереносимость злаков;
  • заболевания почек;
  • при обострении болезней ЖКТ.
Уважаемые читатели, приходилось ли вам покупать готовое овсяное молоко? Предлагаем воспользоваться очень простым пошаговым рецептом с фото и приготовить такой напиток самостоятельно в домашних условиях. Что вам понравилось в этом рецепте, а что нет? Пишите свои отзывы и комментарии.

Ингредиенты

Овсяные хлопья (Геркулес)
1 чашка
Холодная вода
4 чашки
Время приготовления:
20 минут

Последовательность приготовления

  1. Берем овсяные хлопья и высыпаем их в миску. Заливаем двумя чашками воды и оставляем на всю ночь. Это нужно делать для того, чтобы они размякли и набухли. Воду используют либо очищенную, либо охлажденную кипяченную. Нельзя при этом использовать хлопья быстрого приготовления.
    Шаг 1
  2. С утра хлопья практически впитали воду и набухли. Эту воду сливаем, а хлопья промываем проточной водой через сито.
    Шаг 2
  3. Промытые овсяные хлопья кладем в чашу блендера.
    Шаг 3
  4. Заливаем двумя чашками воды и измельчаем при помощи блендера.
    Шаг 4
  5. Процеживаем полученную овсяную смесь через двойной слой марли или густое сито.
    Шаг 5
  6. В результате получаем овсяное молоко. Из чашки хлопьев получается 750 мл концентрированного овсяного молока. Измельченную овсяную гущу не выбрасываем. Так как ее можно использовать на завтрак, в косметологии, а также для выпечки в кулинарии.
    Шаг 6
  7. Если готовое овсяное молоко получилось слишком густым, то разводим его еще водой до желаемой консистенции. В результате у нас получается жидкость кремового цвета, по вкусу напоминающая овсянку. Хранить такой вкусный и полезный напиток нужно в холодильнике не больше недели. А лучше употребить сразу после приготовления. Пейте на здоровье!
    Шаг 7

Видеорецепт приготовления

Предлагаем вашему просмотру интересный видеорецепт о том, как можно приготовить овсяное молоко. Автор сюжета рассказывает и демонстрирует все этапы приготовления. В итоге вы увидите, как должно выглядеть готовое овсяное молоко.

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *