Овсяное молоко в домашних условиях
4 порции
20 минут
34 ккал
Кухонная техника и утварь: миска, чашка, блендер, кувшин.
- ускоряет обмен веществ;
- является желчегонным и мочегонным;
- очищает кровь и сосуды от холестерина;
- защищает слизистую кишечника и желудка;
- улучшает концентрацию, внимание и память;
- снижает тревожность, помогает выйти из депрессии;
- снимает интоксикацию организма;
- убирает диарею;
- помогает быстрее восстановиться после операций;
- увеличивает количество молока у кормящих женщин;
- приносит большую пользу детскому растущему организму.
Противопоказания
Несмотря на то, что напиток очень полезен для здоровья, есть некоторые противопоказания к его применению:- диабет;
- остеопороз;
- непереносимость злаков;
- заболевания почек;
- при обострении болезней ЖКТ.
Уважаемые читатели, приходилось ли вам покупать готовое овсяное молоко? Предлагаем воспользоваться очень простым пошаговым рецептом с фото и приготовить такой напиток самостоятельно в домашних условиях. Что вам понравилось в этом рецепте, а что нет? Пишите свои отзывы и комментарии.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (Геркулес)
- 1 чашка
- Холодная вода
- 4 чашки
Время приготовления:
20 минут
Последовательность приготовления
-
Берем овсяные хлопья и высыпаем их в миску. Заливаем двумя чашками воды и оставляем на всю ночь. Это нужно делать для того, чтобы они размякли и набухли. Воду используют либо очищенную, либо охлажденную кипяченную. Нельзя при этом использовать хлопья быстрого приготовления.
-
С утра хлопья практически впитали воду и набухли. Эту воду сливаем, а хлопья промываем проточной водой через сито.
-
Промытые овсяные хлопья кладем в чашу блендера.
-
Заливаем двумя чашками воды и измельчаем при помощи блендера.
-
Процеживаем полученную овсяную смесь через двойной слой марли или густое сито.
-
В результате получаем овсяное молоко. Из чашки хлопьев получается 750 мл концентрированного овсяного молока. Измельченную овсяную гущу не выбрасываем. Так как ее можно использовать на завтрак, в косметологии, а также для выпечки в кулинарии.
-
Если готовое овсяное молоко получилось слишком густым, то разводим его еще водой до желаемой консистенции. В результате у нас получается жидкость кремового цвета, по вкусу напоминающая овсянку. Хранить такой вкусный и полезный напиток нужно в холодильнике не больше недели. А лучше употребить сразу после приготовления. Пейте на здоровье!
Видеорецепт приготовления
Предлагаем вашему просмотру интересный видеорецепт о том, как можно приготовить овсяное молоко. Автор сюжета рассказывает и демонстрирует все этапы приготовления. В итоге вы увидите, как должно выглядеть готовое овсяное молоко.
Добавить отзыв