Классический винегрет с капустой

Категория:
Винегрет
Автор:
Классический винегрет с капустой
1 порция
20 минут
53 ккал
Желая разнообразить свой повседневный рацион, не пренебрегайте возможностью включить в него салаты с оригинальными вкусовыми показателями. Далее в статье представлен винегрет (рецепт классический с капустой). Этот салат является одним из наиболее популярных на постсоветском пространстве, и вы узнаете, как его правильно готовить, а также, какие ингредиенты для этого нужны.
Кухонная техника и утварь: кухонная плита или варочная поверхность, нож, кухонная доска, тарелки/миски для продуктов, терка.
Формирование блюда опирается на такие основополагающие этапы: Стараясь реализовать вкусный винегрет с капустой в домашних условиях, ознакомьтесь с рекомендациями опытных мастеров. Для этого изучите далее представленное видео.
Каким бы ни был ваш рецепт, и как бы вы его не дополняли, старайтесь делиться своими впечатлениями от готовых блюд в комментариях. Оставляйте свои отзывы, тем самым оказывая помощь начинающим кулинарам.

Ингредиенты

Наименование
Количество
Консервированный зеленый горошек
250 г
Картошка
5 шт.
Свекла
600 г
Квашеная капуста
300 г
Подсолнечное масло
6 ст. л.
Маринованные огурцы
5 шт.
Лук
1 шт.
Соль
по вкусу
Время приготовления:
20 минут

Последовательность приготовления

  1. Отварите 5 картофелин в мундире. Далее уберите с картофеля все шкурки. Очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками. Нарезанный картофель выложите в глубокий салатник, его лучше приготовить заранее.
    Шаг 1
  2. Как только вы разместите картофель в салатнике, добавьте к нему квашеной капусты. На такое количество картошки достаточно будет 300 г капусты. Все хорошенько перемешайте.
    Шаг 2
  3. Далее приступайте к нарезанию оставшихся ингредиентов. Нарежьте мелким кубиком 1 луковицу, 5 маринованных огурцов, 600 г отваренной свеклы. Предварительно свеклу необходимо очистить от шкурки. Добавьте все в салатник и перемешайте вместе с картофелем и капустой.
    Шаг 3
  4. Как только все нарезные ингредиенты окажутся на месте, приступайте к финальному этапу приготовления. Отправьте в салатник 250 г зеленого консервированного горошка, соль по вкусу и 6 ст. л. подсолнечного масла. Остается только все тщательно перемешать и подать к столу.
    Шаг 4
  5. Подавать можете в том же салатнике, в котором проходило приготовление блюда. При этом, по желанию, можно салат еще немного присолить.

Видеорецепт приготовления

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *