Запеченная гранола

6 порций
45 минут
250 ккал
Кухонная техника и утварь: глубокая ёмкость, противень, ложка, нож, разделочная доска.
Ингредиенты
Знаете ли вы? Целые зерна овса, орехи содержат пищевые волокна, которые помогают регулировать пищеварение и предотвращают запоры. При употреблении гранолы сокращается чувство голода, что позволяет меньше употреблять продуктов. Растворимые волокна связывают желчные кислоты, которые содержат холестерин, в пищеварительном тракте, и выводят его из организма.
Итак, теперь вы знаете ещё один рецепт вкусного и полезного завтрака или перекуса. Этот рецепт можно разнообразить наличием сухофруктов и семян, что сделает гранолу ещё полезнее. Далеко не все дети и взрослые любят кашу из овсянки, но такое приготовление овсянки оценят все. А чем вы любите завтракать? Какие фрукты любите добавлять в вашу кашу? Приготовьте гранолу по этому рецепту, и поделитесь своим впечатлением в комментариях.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья
- 2 стак.
- смесь из дроблёных орехов, семечек, кокосовой стружки и кунжута.
- 1 стак.
- Растительное масло
- 3 ст. л.
- Сироп агава
- 3-5 ст. л.
- Корица
- 1 ч. л.
Время приготовления:
45 минут
Последовательность приготовления
-
Первым шагом подготовим все орехи. Крупные орехи измельчаем, но не сильно. Можно добавить кусочки цукатов и кокоса, изюм, семена льна или годжи.
-
В глубокой ёмкости тщательно смешиваем 2 стакана цельных овсяных хлопьев и 1 стакан различных орехов, семечек, кокосовой стружки и кунжута.
-
Добавляем в смесь растительное масло и перемешиваем.
-
Добавляем 3-5 ст. л. агавы, также можно заменить её на любой другой сироп или же мёд.
-
Подготовим противень и застелем его пергаментной бумагой. Выкладываем гранолу на лист и разравниваем ложкой.
-
Отправляем гранолу в разогретую духовку до 150 градусов на 20-25 минут.
-
Открываем духовку и перемешиваем гранолу. Разравниваем ложкой по поверхности и опять запекаем 10 минут.
-
В готовую гранолу можно добавить корицу и смесь сухофруктов. Подавать с молоком или соком. Приятного аппетита!
Добавить отзыв