Домашнее печенье для формочек

20 штук
1 час
260 ккал
Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, скалка, духовка, пергаментная бумага, доска, миска, формы для печенья, лопатка, ложка, рабочая поверхность.
- Приготовьте сахарную глазурь для печенья. Её сделать очень просто. Рецепт такой глазури вы найдёте в интернете. Её можно сделать цветной, добавив пищевой краситель или просто белой.
- Посыпьте печенье сахарной пудрой после того, как достанете из духовки, и второй раз, когда печенье остынет. Первый слой сахарной пудры впитается в печенье, а второй будет красиво на нём смотреться.
- Посыпьте печенье кокосовой стружкой перед тем, как выпекать.
- Посыпьте печенье любыми орехами перед тем, как выпекать.
- Посыпьте печенье корицей для аромата или добавьте ложку корицы непосредственно в тесто.
Теперь вы знаете, как готовить вкусное печенье по простому рецепту. Формочки для печенья можно купить в любом магазине, они стоят недорого. А если формочек нет – можно использовать обычный стакан. А вы любите домашнее печенье? Готовите его сами? Пишите ниже в комментариях!
Ингредиенты
- Сливочное масло
- 100 г
- Яйца
- 2 шт.
- Сахар
- 1 стак.
- Мёд
- 1 ст. л.
- Сода
- 1 ч. л.
- Мука
- 1 стак.
Время приготовления:
1 час
Последовательность приготовления
-
Смешиваем сливочное масло, яйца и сахар. Перемешиваем.
-
Добавляем растопленный мёд и соду, гашенную лимонным соком.
-
Перемешиваем и добавляем муку частями. Перемешиваем.
-
Вымешиваем тесто и накрываем его плёнкой. Ставим в холодильник на 30 минут.
-
Достаём тесто, раскатываем и вырезаем формочки.
-
Вырезанные фигурки выкладываем на пергаментную бумагу на противень.
-
Ставим печенье в духовку, разогретую до 160 градусов. Выпекаем печенье 30 минут.
-
Даём печенью остыть, и готово!
Видеорецепт приготовления
Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить вкусное печенье разной формы. Мама с дочкой расскажут, как они готовят такое печенье, и вы сможете легко повторить за ними рецепт. Приятного просмотра!
Добавить отзыв