Сахарная помадка без яиц для кулича

7-10 порций
20 минут
300 ккал
Кухонная техника и утварь: блюдце; столовая ложка; чайная ложка; сотейник; варочная поверхность (плита); миксер.
- Декоративная присыпка и фигурки. Вот тут существует множество вариантов готовых украшений: цветастые палочки, сердечки, звездочки, перламутровые или золотые бусинки, разные фигурки, цветы и т. д.
- Сухофрукты, орехи и цукаты. Они придают куличам яркости и насыщают фруктовым вкусом. Добавлять их можно как внутрь, так и сверху.
- Ягоды, фрукты. На сегодняшний день стильно и креативно декорировать пасхи свежими ягодами или фруктами или желатиновыми заменителями.
- Цветная глазурь. В сахар можно добавить сок тыквы, винограда или свеклы, которые придадут глазури определенного оттенка.
По этому рецепту у вас получится очень красивая и вкусная глазурь. Она не липнет к рукам после высыхания и сохраняет свой внешний вид. Ложиться глазурь толстым слоем и выглядит как белое облачко. А вам понравился рецепт? Какую глазурь вы предпочитаете использовать (с белками или без)? Поделитесь в комментариях своими методами украшения куличей.
Ингредиенты
- Желатин
- 1 ч. л.
- Вода
- 5-6 ст. л.
- Сахар
- 200-2201 г ( стак.)
- Лимонный сок
- 3-4 капли
Время приготовления:
20 минут
Последовательность приготовления
-
Наша глазурь готова. Если вы хотите более кислый сироп, можно добавить в него больше лимонного сока. А также можно добавить какао, тогда сироп получится шоколадный.
Добавить отзыв