Диетические сырники по Дюкану

Категория:
Сырники
Автор:
Ирина Рогозина
Диетические сырники по Дюкану
7-8 штук
20 минут
150 ккал
Приготовить вкусные и диетические сырники по Дюкану не так уж и сложно. В этом вы сможете убедиться, прочитав следующую информацию. В вашем распоряжении будет подробный рецепт и списки ингредиентов и кухонной утвари, которые будут нужны в процессе. Вы узнаете, сколько калорий в итоге будет содержать это лакомство, и какое количество времени вы потратите на приготовление этих сырников.
Кухонная техника и утварь: варочная поверхность, антипригарная сковорода или блинница с крышкой, деревянная лопатка, глубокая миска, ложка, кухонные весы.
  • Так как это блюдо предназначено, в первую очередь, для людей, которые соблюдают диету, поэтому подавать их со сметаной, вареньем на сахаре или сгущенным молоком было бы неправильно.
  • Если же вы все-таки жаждете чем-то дополнить эти сырники, тогда используйте джемы без сахара.
  • Также при подаче можно украсить такое лакомство свежими ягодами или фруктами. Для этого положите на тарелку два-три сырника, на них рядом поместите десять ягодок малины или нарезку из яблок, и завершите блюдо веточкой свежей мяты. В таком случае вы получите уже не только вкусное и полезное, но и очень красивое блюдо.
  • Подавать такие сырники рекомендуется сразу же после приготовления. В остывшем варианте они уже не имеют того молочного вкуса, который бывает в начале.
  • К сырникам можно подать горячий свежезаваренный зеленый или травяной чай без сахара.
Диета Дюкан знаменита на весь мир, и многие девушки с ней сталкивались. Но мало кто знает, что именно эта диета содержит массу вкусных и полезных блюд одновременно. Вы можете в этом убедиться, если приготовите сырники Дюкан по рецепту, который описан выше. А вы соблюдаете диету? Хотели бы опробовать данный рецепт? Напишите об этом в комментариях!

Ингредиенты

Творог
200 г
Сырой желток
1 шт.
Сухое обезжиренное молоко
15 г
Кукурузный крахмал
15 г
Заменитель сахара
по вкусу
Время приготовления:
20 минут

Последовательность приготовления

  1. В миску кладем 200 грамм творога. Чем суше будет этот ингредиент, тем проще из него будут формироваться сырники.
    Шаг 1
  2. Добавляем в творог 15 грамм сухого обезжиренного молока, 15 грамм кукурузного крахмала, один сырой желток и заменитель сахара по вкусу.
    Шаг 2
  3. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем между собой до однородной массы.
    Шаг 3
  4. На плиту ставим антипригарную сковородку или блинницу.
    Шаг 4
  5. Когда сковорода нагрелась, смоченными в воде формируем из творога небольшие сырники и кладем жариться.
    Шаг 5
  6. Накрываем сковороду крышкой и жарим сырники одну минуту.
    Шаг 6
  7. Переворачиваем сырники, накрываем крышкой и жарим еще одну минуту.
    Шаг 7
  8. Перекладываем готовые сырники на тарелку, украшаем по желанию и подаем на стол.
    Шаг 8

Видеорецепт приготовления

Видеорецепт поможет вам научиться готовить низкокалорийные сырники по Дюкану. Это лакомство не только очень вкусное, но и невероятно полезное, так как содержит исключительно качественные ингредиенты.

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *