Ароматные печеные яблоки

Категория:
Десерты
Автор:
Ароматные печеные яблоки
6 порций
40 минут
95 ккал
/5 ()
В представленной статье пошагово рассматривается любопытный и очень простой рецепт печеных яблок, который легко реализовать в обычных домашних условиях даже новичку в кулинарном искусстве. Досконально изучив инструкции, вы научитесь готовить потрясающую, идеально сбалансированную начинку из доступных и недорогих ингредиентов. Помимо прочего, вы освоите несложную методику запекания свежих яблок.
Кухонная техника и утварь: духовой шкаф, кухонные весы и другие мерные принадлежности, острый нож, бумажные полотенца, форма для выпечки кексов, фольга, разделочная доска.
Печеные яблоки, приготовленные по этому рецепту, непременно станут любимым и часто желаемым десертом для всех, кто их попробует. Подобное лакомство уже с первого взгляда покоряет своим заманчивым аппетитным видом, далее вы ощущаете непередаваемо чудесный аромат, а после пробы угощения на вкус вы навсегда станете поклонником данного угощения. Приятного аппетита!

Ингредиенты

компоненты
пропорции
яблоко большого размера
3 шт.
сливочное масло
30 г
изюм
30 шт.
сушеная клюква или брусника
30 шт.
ванильный сахар
6 г
молотая корица
по желанию
сахарная пудра
по желанию
орехи
50 г
Время приготовления:
40 минут

Последовательность приготовления

  1. Три крупных яблока тщательно промываем холодной водой из-под крана, а затем насухо вытираем бумажными полотенцами. Разрезаем плоды пополам и аккуратно вырезаем сердцевину. В каждой половинке создаем при помощи ножа глубокую нишу для начинки. Обрезанную яблочную мякоть нарезаем небольшими кубиками и складываем в отдельную мисочку.
    Шаг 1
  2. Всыпаем в каждое яблочко по 1 г ванильного сахара.
    Шаг 2
  3. Отмеряем 30 г сливочного масла и разрезаем его на 6 одинаковых кусочков, каждый из которых отправляем вслед за ванильным продуктом.
    Шаг 3
  4. Туда же кладем по 5 изюминок и 5 ягод брусники или клюквы, которые предварительно хорошенько промыли и просушили на бумажных полотенцах.
    Шаг 4
  5. Далее формируем «шапочку» из яблочной мякоти, которая осталась после формирования ниши для начинки.
    Шаг 5
  6. Получившуюся композицию обильно присыпаем молотой корицей.
    Шаг 6

    Выпекаем лакомство

  7. Форму для кексов выстилаем фольгой, а затем в каждое углубление помещаем нафаршированную половинку яблока.
    Шаг 7
  8. Разогреваем духовой шкаф до температуры 200-210°С. Помещаем яблоки в раскаленную печь и выпекаем там на протяжении 15 минут. Тем временем отмеряем примерно 50 г грецких очищенных орехов и мелко рубим их ножом.
    Шаг 8
  9. По прошествии указанного времени вынимаем нафаршированные яблоки и обильно присыпаем их рубленными орехами.
    Шаг 9
  10. Убавляем температуру в духовке до 180°С и возвращаем изделия в горячую духовку . Выпекаем фрукты на протяжении 10 минут. Готовое лакомство остужаем до теплого состояния, после чего перекладываем на плоское блюдо и обильно присыпаем сахарной пудрой.
    Шаг 10

Видеорецепт приготовления

Представленный видеоролик быстро научит вас, как своими руками приготовить печеные яблоки – потрясающее угощение к чаю или для посиделок с друзьями. В видео вас ждет подробное освещение всего процесса готовки этого лакомства.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *