Ореховая начинка для рулета

Категория:
Рулет
Автор:
Ореховая начинка для рулета
1 порция
15 минут
328 ккал
/5 ()
Благодаря этой статье вы будете знать, как готовится очень вкусная и не приторная ореховая начинка для рулета. Познакомитесь с перечнем ингредиентов и технологией их обработки. Убедитесь в том, что такая начинка получается нужной консистенции для заправки выпечки. Пошаговый рецепт с фото развеет все ваши сомнения по поводу трудности приготовления этого блюда.
Кухонная техника и утварь: блендер, столовая ложка, нож, разделочная доска.
Ореховую начинку можно приготовить не только таким способом. Например, еще один вариант такого наполнения для рулетом можно увидеть на этом видео.
Итак, вы познакомились с вариантом приготовления ореховой начинки для домашнего рулета или любой другой сладкой выпечки. Кислое яблоко добавит нужные вкусовые нотки, чтобы избежать приторной сладости начинки. Ванильный сахар сделает её более ароматной и аппетитной. А какие начинки для сладкой выпечки готовите вы? Какие ещё продукты можно добавить в эту смесь, чтобы она получилась более вкусной? Пишите ответы в комментариях. Если рецепт понравился, поделитесь им в соцсетях. Вкусной вам выпечки и приятного аппетита!

Ингредиенты

Грецкие орехи
150 г
Яблоко
1 шт.
Ванильный сахар
10 г
Варёное сгущённое молоко
370 г
Время приготовления:
15 минут

Последовательность приготовления

  1. Очищаем от скорлупы и перегородок 150 г грецких орехов. Для удобства их можно разделить на половинки или четверти.
    Шаг 1
  2. Промываем 1 кислое зелёное яблоко, удаляем из него хвостик и сердцевину. Нарезаем на небольшие кусочки. Кожуру снимать не нужно. В чашу блендера отправляем измельчённые орехи и нарезанное яблоко.
    Шаг 2
  3. Добавляем к ним 10 г ванильного сахара.
    Шаг 3
  4. Перебиваем до тех пор, пока не образуется однородная кашица.
    Шаг 4
  5. К этим ингредиентам добавляем 370 г варёного сгущённого молока. Покупаем его в магазине в готовом виде, или делаем самостоятельно из обычной белой сгущёнки.
    Шаг 5
  6. Перебиваем продукты до образования густой, приблизительно однородной массы. Чтобы вся сгущёнка равномерно разошлась по будущей начинке, можно наклонять блендер из стороны в сторону.
    Шаг 6
  7. Готовую начинку используем по назначению – добавляем её в рулет или любую другую выпечку. Также можно просто кушать данную смесь ложкой и намазывать на хлеб.
    Шаг 7

Видеорецепт приготовления

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *