Наливка из черноплодной рябины на самогоне

Категория:

Алкогольные напитки

Автор:

Константин Маркович

В статье рассказано, как делается наливка из черноплодной рябины. Вы познакомитесь со всеми этапами создания этого лечебного алкогольного напитка. Узнаете соотношение ингредиентов, время настаивания и многие другие нюансы приготовления. Сможете приготовить такую наливку своими руками, в домашних условиях. Этот напиток однозначно понравится всем взрослым членам семьи, станет объектом дегустации и просто полезным алкогольным продуктом в вашем доме. Кухонная утварь:

• сито;
• бумажное полотенце;
• кухонные весы;
• мерный стакан;
• банка на 1,5 л;
• банка на 1 л;
• две капроновые крышки;
• лейка;
• ватный диск.

Последовательность приготовления

1. Промойте 200 г сушеных ягод черноплодной рябины под проточной водой. Затем обсушите их бумажным полотенцем. Переложите подготовленную рябину в чистую банку объемом в 1,5 литра.

   

Видеорецепт приготовления

На этом ролике наглядно показаны все шаги на пути к созданию ароматной, насыщенной и полезной наливки из черноплодной рябины. Хорошо виден порядок действий, демонстрируется, как правильно взбалтывать напиток в процессе его приготовления. Также видно, какой наливка получается в итоге. 

Теперь настойка готова. Ее можно пить, но понемногу, не более 50 мл в сутки. Хранить можно в холодильнике. Приятной дегустации!

Советы по подаче и украшению

За счет длительного настаивания напиток получается насыщенного, темно-бордового цвета. Украшать его не нужно, он и так отлично выглядит. Подавать его лучше в небольших рюмках или бокалах, так как суточная доза подобного алкоголя составляет 50 мл. Настойку пьют в основном в лечебных целях, но ее вполне можно подать на пробу под любое застолье или праздник. Такой напиток не пьют, его именно дегустируют. 

Наливка из черноплодной рябины – это очень насыщенный в плане цвета и вкусового букета алкогольный напиток. Ее используют больше в лечебных целях, так как суточная доза невелика. Тем не менее, это удивительный алкоголь, приятный и чуть терпковатый на вкус, с великолепным ароматом.