Отличная закуска из мяса криля

Категория:

Простые рецепты

Автор:

Виктор Афанасьев

Узнайте, как приготовить вкусную, нежную и очень необычную закуску из мяса криля, вареных яиц и твердого сыра. Благодаря подробным пошаговым рекомендациям с фото у вас получится сделать кушанье, которое непременно удивит посетивших вас гостей, и займет достойное место среди прочих блюд на праздничном столе. Закуска из мяса криля готовится очень просто, а по вкусу ничем не уступает «морским» деликатесам, подающимся в дорогих ресторанах. Для того, чтобы такая закуска смотрелась более нарядно, в нее можно добавить свежей мелко рубленой зелени (зеленого лука, укропа, петрушки и т. д.), красного болгарского перца или консервированной кукурузы. Подавать на стол закуску из мяса криля можно в отдельной пиале, в тарталетках или же намазанной на ломтики черного хлеба. Приятного аппетита!

Последовательность приготовления

1. Небольшой кусок твердого сыра (примерно 100 г) натираем на крупной терке. Натертый сыр складываем в глубокую емкость.

   
2. Красный репчатый лук очищаем и отрезаем от него половину (если у вас нет красного лука, то его можно заменить обычным). Нарезаем получившуюся половину луковицы кубиками небольшого размера и отправляем к натертому сыру.

   
3. Открываем банку с мясом криля, слегка разминаем продукт вилкой и перекладываем в емкость к остальным ингредиентам (вместе с имеющимся в банке соком).

   
4. Куриные яйца (2 шт.) отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и натираем на крупной терке. Измельченные яйца также отправляем в емкость с ингредиентами.

   
5. Добавляем в эту же емкость 2 ст. л. майонеза (майонеза вы можете добавить по своему желанию больше или меньше) и тщательно перемешиваем все ингредиенты между собой. При необходимости, вы также можете посолить закуску, но следует учесть, что сыр, мясо криля и майонез и так являются достаточно солеными. Перекладываем блюдо в подходящую для подачи емкость и наслаждаемся получившимся результатом.

   

Видеорецепт приготовления

Наглядно увидеть то, как готовится закуска из мяса криля, можно в данном видео. Приготовленная по описанному выше рецепту закуска – это просто идеальное блюдо для особых случаев. Обязательно приготовьте ее как можно скорее, и угостите близких и родных людей!