Морковно-тыквенный пирог

8 порций
1 час
310 ккал
Советы по украшению и подаче
Яркий и ароматный корж в сочетании с нежным светлым кремом делают такой пирог вкусным и красивым. Но при подаче можно дополнить общую картину, разложив по порционным кусочкам веточки красной смородины, нарезанную клубнику или любые другие яркие ягоды на ваш вкус. Подавать такой пирог можно к чаю, кофе, в качестве полдника или ланча. Это отличное дополнение как к повседневному, так и к праздничному столу.Вы оценили пирог, приготовленный таким способом? Все получилось? Корж пропекся? Вы ставили десерт в холодильник, чтобы крем застыл, или решили кушать так? Если у вас есть идеи, как дополнить описанный рецепт, или свои варианты готовки морковно-тыквенного пирога, делитесь вашими знаниями в комментариях!
Ингредиенты
- Куриные яйца
- 2 шт.
- Пюрированая запеченная тыква
- 300 г
- Белый сахар
- 150 г
- Коричневый сахар
- 50 г
- Растительное масло
- 150 мл
- Молотая корица
- 1/4 ч. л.
- Мускатный орех
- 1/4 ч. л.
- Ванильный сахар
- 1,5 ст. л.
- Тертая морковь
- 100 г
- Мука высшего сорта
- 150 г
- Разрыхлитель
- 1 ч. л.
- Сода
- 0,5 ч. л.
- Соль
- 0,5 ч. л.
- Изюм
- 100 г
- Сахарная пудра
- 100 г
- Сливочное масло
- 60 г
- Крем-чиз
- 180 г
Время приготовления:
1 час
Последовательность приготовления
-
Поставьте пирог в холодильник, чтобы крем немного застыл. Этого можно не делать, но так пирог выйдет вкуснее.
Видеорецепт приготовления
В этом ролике наглядно показано, как приготовить красивый и вкусный морковно-тыквенный пирог. Хорошо видны все этапы готовки – от замеса теста до украшения готового десерта. Тыквенно-морковный пирог может быть не только полезным, но и вкусным, и красивым, если знать, как его готовить. Десерт, приготовленный по приведенному рецепту, полностью отвечает всем этим требованиям. Такое лакомство придется по душе и взрослой компании, и детворе. Особенно крем, ведь он становится не только украшением, но и настоящей изюминкой блюда.
Добавить отзыв