Маринованный лук к шашлыку

Категория:
Маринование
Автор:
Маринованный лук к шашлыку
25 грамм
30 минут
19 ккал
/5 ()
Вы узнаете, как готовится маринованный лук к шашлыку и другим мясным блюдам. Ниже вы найдёте всё необходимое для реализации этого рецепта, а именно – пошаговую инструкцию, калорийность лука в маринаде и нужные ингредиенты для того, чтобы сделать маринад для лука. Помимо этого, вы разберетесь с тем, к каким блюдам подавать маринованный лук. Попробуйте приготовить его по этому рецепту – вам понравится результат.
Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, ложка, миска, крышка, нож, доска.
Приготовление такого маринованного лука не занимает много времени. Вам лишь нужно нарезать все ингредиенты и сделать маринад, а затем подождать, пока лук промаринуется в жидкости. Можно оставлять лук мариноваться более, чем на 20 минут – так вкус будет более насыщенным. По желанию, в маринад можно добавлять другие ингредиенты, а не только лук. Некоторые добавляют также мелко нарезанный чеснок или мелко нарезанные огурцы. Подавать маринованный лук можно к шашлыку, вместе с салатами и закусками. Можно подавать маринованный лук к любым другим мясным блюдам. Можно запечь любую птицу и также подавать её вместе с маринованным луком. Очень вкусным будет сочетание такого лука, отварного картофеля и селёдки в масле – обязательно попробуйте. Если к такому набору добавить еще солёных огурчиков – получится настоящий деликатес.
Теперь вы знаете, как готовить маринованный лук к шашлыку быстро и просто. На весь рецепт у вас уйдёт не более получаса. Такой лук можно подавать не только к шашлыку, но и к любым другим мясным блюдам. А вы любите лук? Маринуете его сами или покупаете уже готовый? Пишите ниже в комментариях свои ответы!

Ингредиенты

Репчатый лук
2 шт.
Уксус 9%
4 ст. л.
Вода
1 стак.
Соль
1 ст. л.
Сахар
1 ст. л.
Укроп
пучок
Время приготовления:
30 минут

Последовательность приготовления

  1. В миску выливаем воду.
    Шаг 1
  2. Добавляем туда соль, сахар и перемешиваем до растворения.
    Шаг 2
  3. Добавляем уксус и перемешиваем.
    Шаг 3
  4. Нарезаем лук и укроп.
    Шаг 4
  5. Выкладываем лук и укроп в миску с маринадом.
    Шаг 5
  6. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 20 минут.
    Шаг 6
  7. Сливаем маринад, и маринованный лук готов!
    Шаг 7

Видеорецепт приготовления

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как правильно готовить маринованный лук к шашлыку. Автор видео расскажет, как он готовит лук в маринаде с укропом. Приятного просмотра!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *