Ленивая овсянка в банке

3 порции
8 часов
115 ккал
Кухонная техника и утварь: разделочная доска, нож, терка, 3 банки с крышками, столовая ложка, холодильник.
Знаете ли вы? Суть ночной или ленивой овсянки в том, чтобы смешать замороженные ягоды с каким-нибудь подсластителем и растительным молоком в банке вместе с овсяными хлопьями и оставить на целую ночь, а с утра вернуться к этой банке и насладиться вкусным и полезным завтраком.
Итак, теперь вы знаете, как приготовить ленивую овсянку в банке с ягодами и растительным молоком. А вы часто готовите подобные блюда? Какие ингредиенты для них используете? Какой вариант ленивой овсянки вам понравился больше всего? Будете ли повторять этот рецепт для себя? Расскажите о своих впечатлениях в комментариях.
Ингредиенты
- Геркулес
- 9-12 ст. л.
- Замороженные ягоды черной смородины
- 1-3 ст. л.
- Замороженные ягоды вишни
- 1-3 ст. л.
- Замороженная клубника
- 1-3 ст. л.
- Грецкие орехи
- 50-70 г
- Черный шоколад
- 50 г
- Овсяное немолоко
- 500 мл
Время приготовления:
8 часов
Последовательность приготовления
-
Для начала нам понадобятся овсяные хлопья. Лучше всего для этой цели подойдет самый обычный геркулес. По желанию можно брать и овсянку быстрого приготовления, но вкус будет совсем не тот. Мы будем готовить сразу три разных вкуса. Засыпаем в банки примерно по 3-4 ст. л. овсяных хлопьев.
-
Далее в каждую банку по отдельности добавляем по 1-3 ст. л. ягоды замороженной смородины, вишни и замороженную клубнику. По желанию вы можете предварительно разморозить ягоды, но это не обязательно. Клубнику желательно нарезать тонкими дольками, чтобы ее было удобно кушать. Также вы можете сочетать несколько видов ягод и фруктов в одной банке.
-
Нарезаем ядра грецкого ореха мелкими кусочками. По желанию можно измельчить в блендере, но совсем уж в труху перемалывать не нужно. По желанию вы можете использовать любые другие орехи, например, фундук или миндаль.
-
Измельченные орехи выкладываем в банки.
-
На мелкой терке натираем черный шоколад и посыпаем содержимое каждой банки.
-
Оставшееся пространство в банке заливаем овсяным немолоком. Прелесть этого напитка в том, что он уже слегка сладковатый, поэтому дополнительные подсластители добавлять не нужно. Вы можете использовать обычное овсяное немолоко или же, например, шоколадное. Вместо овсяного молока можно использовать любое растительное молоко, например, гречневое, соевое, кокосовое или миндальное.
-
Далее плотно закрываем банки крышкой и немного стряхиваем, чтобы немолоко пропитало все слои геркулеса и ягод. Далее отправляем банки на ночь в холодильник.
-
Ленивая овсянка прекрасно подойдет для завтрака или, благодаря герметичной посуде, ее можно взять с собой на учебу или на работу для перекуса. Приятного аппетита.
Добавить отзыв