Name: Лапша соба со свининой - блюдо в восточном стиле
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4-8 порций
Ingredients: мясо свинины 600 г; гречневая лапша соба 200 г; сладкий перец 2 шт.; кабачок 1 шт.; репчатый лук 1 шт.; чеснок 4 зубчика; соевый соус 80 мл; оливковое масло 50 мл; зеленый лук 1 пучок; кунжут 40 г; молотый красный перец 10 г; молотый имбирь 10 г

ГлавнаяРецептыГорячие блюдаСпагеттиЛапша соба со свининой - блюдо в восточном стиле

Категория:: Рецепты с пастой, спагетти
Автор:: Константин Маркович

4-8 порций

50 минут

175 ккал

Представленная статья познакомит вас с несложным рецептом приготовления восточного блюда на основе лапши соба. Точно следуя инструкциям, вы быстро разберетесь в простой методике обработки и обжарки свинины, а также правильной подготовки и тушении овощей. Кроме этого, вы узнаете, как варить гречневую лапшу соба, и каким образом подавать ее с мясом и овощами, чтобы готовое блюдо обладало сбалансированным вкусом и ароматом.

Кухонная техника и утварь: кастрюля, две сковороды, несколько глубоких мисок, кухонные весы и другие мерные принадлежности, разделочная доска, дуршлаг, острый нож, деревянная лопатка.

Теперь вы знаете, какое блюдо приготовить, чтобы вызвать восторженные отзывы и приятно удивить собравшихся. Представленный рецепт отличается гармонично сбалансированным составом ингредиентов, которые позволяют создать богатое аппетитное блюдо, обладающее изумительным ароматом и восхитительным вкусом. Опишите в комментариях свои впечатления после снятия первой пробы с уже готового изделия из лапши соба, которое готовилось по описанной рецептуре. Приятного аппетита!