Лапша соба со свининой - блюдо в восточном стиле

Категория:
Рецепты с пастой, спагетти
Автор:
Константин Маркович
Лапша соба со свининой - блюдо в восточном стиле
4-8 порций
50 минут
175 ккал
Представленная статья познакомит вас с несложным рецептом приготовления восточного блюда на основе лапши соба. Точно следуя инструкциям, вы быстро разберетесь в простой методике обработки и обжарки свинины, а также правильной подготовки и тушении овощей. Кроме этого, вы узнаете, как варить гречневую лапшу соба, и каким образом подавать ее с мясом и овощами, чтобы готовое блюдо обладало сбалансированным вкусом и ароматом.
Кухонная техника и утварь: кастрюля, две сковороды, несколько глубоких мисок, кухонные весы и другие мерные принадлежности, разделочная доска, дуршлаг, острый нож, деревянная лопатка.
Теперь вы знаете, какое блюдо приготовить, чтобы вызвать восторженные отзывы и приятно удивить собравшихся. Представленный рецепт отличается гармонично сбалансированным составом ингредиентов, которые позволяют создать богатое аппетитное блюдо, обладающее изумительным ароматом и восхитительным вкусом. Опишите в комментариях свои впечатления после снятия первой пробы с уже готового изделия из лапши соба, которое готовилось по описанной рецептуре. Приятного аппетита!

Ингредиенты

мясо свинины
600 г
гречневая лапша соба
200 г
сладкий перец
2 шт.
кабачок
1 шт.
репчатый лук
1 шт.
чеснок
4 зубчика
соевый соус
80 мл
оливковое масло
50 мл
зеленый лук
1 пучок
кунжут
40 г
молотый красный перец
10 г
молотый имбирь
10 г
Время приготовления:
50 минут

Последовательность приготовления

  1. Раскладываем по тарелкам приготовленное блюдо, а после присыпаем его обжаренным кунжутом и рубленой зеленью.
    Шаг 1

Видеорецепт приготовления

Представленный видеоматериал демонстрирует последовательность приготовления бесподобного блюда из лапши соба, свинины и овощей.

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *