Name: Курица в мультиварке
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Курица 1 шт.; Соль по вкусу; Приправа для курицы или другая по вкусу; Лавровый лист 1 шт.; Растительное масло по вкусу; Смесь сладких перцев по вкусу; Хмели-сунели по вкусу; Черный перец по вкусу; Красный перец по вкусу

ГлавнаяРецептыГорячие блюдаБлюда из мясаКурица в мультиварке

Категория:: Блюда из мяса
Автор:: Виктор Афанасьев

6 порций

1 час 30 минут

188 ккал

Существуют сотни способов вкусно приготовить курицу. Но один из самых удобных и быстрых способов – запекание тушки курицы в мультиварке. Мясо при такой обработке становиться нежным, не теряет свой сочности, а применяемые приправы и маринад создают целый букет волшебных ароматов, от которых кружится голова. Ознакомьтесь с очень простым пошаговым рецептом с фотографиями приготовления целой курицы в мультварке, на реализацию которого вы потратите буквально минуты – все остальное за вас успешно сделает мультиварка.

Кухонная техника и утварь: миска, мультиварка.

Полезные советы

Взяв за основу предложенный рецепт, можно использовать для маринования тушки и другие ингредиенты – например, майонез или сметану.
Для аромата, обмазывая тушку, можно добавить немного чеснока.
Курица получится еще вкуснее, если полежит в маринаде несколько часов.

Автор видео демонстрирует свой замечательный экспресс-метод приготовления целой тушки курицы в мультиварке.

Уважаемые читатели, приглашаем обсудить отличный вариант приготовления вкуснейшей курицы в мультиварке. Вы пользуетесь таким рецептом? Или как-то усовершенствовали его? Напишите, как.

Ингредиенты

Курица: 1 шт.
Соль: по вкусу
Приправа для курицы или другая: по вкусу
Лавровый лист: 1 шт.
Растительное масло: по вкусу
Смесь сладких перцев: по вкусу
Хмели-сунели: по вкусу
Черный перец: по вкусу
Красный перец: по вкусу

Время приготовления:

1 час 30 минут

Последовательность приготовления

Вымытую и обсушенную курицу выкладываем в миску.
Лавровый листик кладем внутрь тушки.
Тушку курицы солим по вкусу.
Насыпаем в миску немного смеси сладких перцев.
Также обсыпаем курочку хмели-сунели.
Добавляем любимые приправы – для курицы, кавказские травы или что-то еще.
Немного перчим черным и красным перцами.
Поливаем тушку растительным маслом, перемешиваем, хорошенько промазываем всю поверхность птицы.
Минут через 15-20 укладываем курицу в чашу мультиварки, слегка смазанную маслом. Предварительно мультиварку следует минут за 10 включить в режиме подогрева. Выбираем режим «Выпечка».
Через полчаса мультиварку открываем и тушку переворачиваем.
Еще через полчаса курица готова, но лучше подержать ее в режиме подогрева еще минут 15.