Кулич в хлебопечке Мулинекс

5 порций
4 часа 20 минут
330 ккал
Кухонная техника и утварь: хлебопечка Мулинекс, тарелки для ингредиентов, лопатка для смешивания.
- Некоторые хозяйки считают, что в хлебопечке получается обычная сдоба, а не Пасхальные куличи, но это не так. Она лишь ускорит процесс готовки и значительно сохранит ваше время.
- Для привыкших замешивать тесто вручную может показаться, что хлебопечка неправильно и очень быстро вымешивает тесто, что совершенно зря. Машина сама знает, когда, как и сколько раз необходимо вымесить, дождаться поднятия и снова обмять тесто.
- Несмотря на всю простоту, у некоторых хозяек не получаются хорошие куличи. В таком случае стоит обратить внимание на муку, которую вы используете. Можно сделать пробный кулич, чтобы убедиться в ее качестве.
Вы уже успели порадовать свою семью и близких нашим простейшим рецептом куличка в хлебопечке? Возможно, у вас есть свои фирменные рецепты и советы? Делитесь с нами своими успехами, давайте развивать свои кулинарные способности вместе!
Ингредиенты
- Сливки 15 %
- 200 мл
- Куриное яйцо
- 1 шт.
- Яичный желток
- 1 шт.
- Подсолнечное масло
- 30 г
- Сливочное масло
- 50 г
- Соль
- 0,5 ч. л.
- Сахар
- 90 г
- Свежие дрожжи
- 20 г
- Мука
- 460 г
- Ванильный сахар
- 8 г
- Изюм, курага или орехи
- по вкусу
Время приготовления:
4 часа 20 минут
Последовательность приготовления
-
Отправляем ведерко в хлебопечку на режим «Сладкий хлеб», выбираем вес, зажаристость корочки и включаем. В среднем он будет выпекаться 3 часа и 50 минут. Проследите за тем, как ваша хлебопечка будет замешивать тесто, возможно, понадобится еще мука.
Видеорецепт приготовления
Вы более детально познакомитесь с рецептом в видео. Сможете просмотреть сам процесс готовки и услышать дополнительные комментарии автора видео.
Добавить отзыв