Йогурт в мультиварке с закваской

Категория:
Напитки
Автор:
Йогурт в мультиварке с закваской
1 порция
10 часов
52 ккал
Из статьи вы узнаете, как в обычной мультиварке приготовить одно из самых полезных молочных лакомств. Вашему вниманию йогурт в мультиварке с закваской по пошаговому рецепту, реализовать который под силу даже кулинару без опыта. Кроме того, вас ждут рекомендации опытных специалистов и большое количество дополнительной информации, благодаря которой вкус готового йогурта будет безупречным.
Кухонная техника и утварь: мультиварка, нож, кухонная доска, тарелки/миски для продуктов.

Ингредиенты

Закваска
1 флакон
Молоко
1-3 л
Время приготовления:
10 часов

Последовательность приготовления

  1. Залейте в чашу мультиварки 1-3 литра молока. Домашнее и пастеризованное молоко при этом предварительно необходимо прокипятить.
    Шаг 1
  2. После кипячения дайте молоку остыть. Оно должно быть теплым, но не горячим. Добавьте флакон закваски в молоко и все перемешайте.
  3. Включите мультиварку в режим йогурт или выставьте 40 градусов в режиме мультиповар. Оставьте ваш йогурт готовиться на 8 часов.
    Шаг 3
  4. Густой продукт немного остудите и поместите в холодильник до полного остывания.
    Шаг 4
  5. Готовый йогурт подавайте к столу, украшая его орехами, фруктами или ягодами.
    Шаг 5

Видеорецепт приготовления

Знакомясь со стандартной инструкцией по приготовлению йогурта, изучайте рекомендации опытных мастеров. Специально для этих целей мы далее приготовили тематические видеоматериалы.

Создавая свой неповторимый йогурт по представленному в статье рецепту, и дополняя его другими ингредиентами, обязательно делитесь опытом. Оставляйте свои обоснованные рекомендации в комментариях к статье. 

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *