Быстрый борщ из заготовки для борща

Категория:
Борщ
Автор:
Быстрый борщ из заготовки для борща
8 порций
1 час
269 ккал
Вы узнаете, как за час времени на кухне приготовить борщ из заготовки для борща по простому рецепту. Ниже найдёте всё, что может пригодиться вам в процессе готовки, а именно – пошаговую инструкцию и список ингредиентов для борща. Помимо этого, разберетесь с тем, как подавать борщ к столу, и как сделать чесночный хлеб или чесночные булочки самостоятельно на своей кухне.
Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, ложка, лопатка, нож, доска, плита, сковорода, кастрюля с крышкой.

Ингредиенты

Борщ из специальной заправки, приготовленной заранее, получается не менее вкусным, чем борщ, приготовленный с нуля. Борщ подаётся вместе со сметаной и чесночными булочками (пампушками). Такие булочки можно купить в любом магазине с выпечкой и хлебом. А если вы хотите сделать самостоятельно закуску с чесноком к борщу, воспользуйтесь следующими советами:
  • Подготовьте любой хлеб или булочки, которые есть у вас дома.
  • В ёмкость выдавите через пресс несколько зубчиков чеснока. Добавьте соль и немного сливочного растопленного масла.
  • По желанию, добавьте сушеную зелень или свежую петрушку.
  • Перемешайте все ингредиенты.
  • Поджарьте на сковороде или сделайте тосты в тостере из хлеба или булочек.
  • Специальной силиконовой кистью смажьте булочки или хлеб готовой смесью из чеснока с одной или с двух сторон, по желанию.
Теперь вы знаете, что готовить борщ из заправки – это просто и легко. Намного быстрее, чем варить борщ с нуля полностью. А вы любите борщ? С чем его подаёте? Пишите ниже в комментариях!

Ингредиенты

Мясной бульон
1 л
Картофель
2-3 шт.
Лук
1 шт.
Капуста
200 г
Зелень
по вкусу
Сметана
по вкусу
Заправка для борща
1 банка
Чёрный перец горошком
10-20 шт.
Соль
по вкусу
Красный перец чили
1 шт.
Время приготовления:
1 час

Последовательность приготовления

  1. Шинкуем капусту. Нарезаем лук и картофель на кусочки.
    Шаг 1
  2. Варим бульон. В кипящую воду добавляем мясо и варим до готовности. Не забываем убирать пенку.
    Шаг 2
  3. На растительном масле в сковороде обжариваем лук, помешивая. Выключаем плиту и отставляем.
    Шаг 3
  4. Перец чили нарезаем на небольшие кусочки, удалив семена.
    Шаг 4
  5. Достаём мясо из бульона, нарезаем и возвращаем обратно в кастрюлю.
    Шаг 5
  6. Солим бульон.
    Шаг 6
  7. Добавляем лук из сковороды и капусту. Перемешиваем и варим еще 10-15 минут до полуготовности капусты.
    Шаг 7
  8. Добавляем картофель, перец чили и чёрный перец.
    Шаг 8
  9. Закрываем крышкой и варим еще 10-15 минут до готовности всех ингредиентов.
    Шаг 9
  10. Добавляем зелень и заправку для борща.
    Шаг 10
  11. Перемешиваем и ждём, когда борщ начнёт закипать.
    Шаг 11
  12. Выключаем плиту и разливаем борщ по тарелкам. Подаём со сметаной.
    Шаг 12

Видеорецепт приготовления

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как готовить борщ из заготовки. Этот рецепт очень простой и лёгкий, поэтому любая хозяйка с ним справится. Приятного просмотра!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *