Name: Гратена из репы в духовке
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Твердый сыр 300 г; Жирные сливки 200 мл; Репа 800 г; Растительное масло 3 ст. л.; Чистая фильтрованная вода 100-150 мл

ГлавнаяРецептыЗакускиГратена из репы в духовке

Категория:: Закуски
Автор:: Виктор Афанасьев

4 порции

40 минут

345 ккал

Следуя четким пошаговым инструкциям, вы легко и без лишних усилий сможете запечь гратен из репы по простому рецепту приготовления. Также вы узнаете, как с помощью разных сортов сыра придать этому необычному блюду особую пикантность. Приложив совсем немного усилий, уже через 40 минут вы получите вкусный и очень полезный гратен из репы, который всем придется по вкусу.

Кухонная техника и утварь: толстостенная кастрюля с крышкой, форма для запекания или противень, столовая ложка, мерный стакан, кухонные весы, терка, разделочная доска, острый нож, плита, духовка.

Посмотрев это видео, вы научитесь готовить вкусный и полезный гратен из репы. Автор подробно рассказывает, что для этого понадобится и как подготовить все необходимые ингредиенты. А также делится секретом, как разнообразить вкус блюда с помощью разных сортов сыра.

Итак, теперь вы знаете, как легко и быстро приготовить вкусный гратен из репы в духовке. А вы раньше пробовали подобные блюда? Часто ли готовите блюда из репы для себя и своих близких? Понравился ли вам наш рецепт? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях.

Ингредиенты

Твердый сыр: 300 г
Жирные сливки: 200 мл
Репа: 800 г
Растительное масло: 3 ст. л.
Чистая фильтрованная вода: 100-150 мл

Время приготовления:

40 минут

Последовательность приготовления

Далее добавляем в кастрюлю 100-150 мл чистой фильтрованной воды. Ставим кастрюлю на плиту и тушим репу на медленном огне под закрытой крышкой примерно 15 минут. Пока репа тушится, натираем на крупной терке 300 г твердого сыра. По желанию вы можете купить уже готовый тертый сыр в супермаркете. Также для этого блюда можно использовать только обычный сыр, или же заменить треть от общего количества любым сортом с выраженным ароматом, который вам больше по душе. Это придаст блюду особую пикантность.
Разогреваем духовку до 180 градусов.