Name: Рулет из плавленных сырков
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 порции
Ingredients: плавленые сырки 2 шт.; отваренные яйца 4 шт.; колбаса 150 г; чеснок 1 зуб.; сметана 20% 1 ст. л.; майонез 1 ст. л.; укроп пучок; соль по вкусу

ГлавнаяРецептыГорячие блюдаРулетыРулет из плавленных сырков

Категория:: Рулет
Автор:: Мария Квашонкина

3 порции

40 минут

210 ккал

При помощи статьи вы откроете для себя простой рецепт нежного рулета из плавленых сырков. Узнаете, как быстро и без особых усилий получить прекрасную вкусную закуску, которая станет настоящим украшением любого стола. Благодаря подробной пошаговой инструкции с фото процесс приготовления будет для вас очень простым и понятным. Свой отзыв о предложенном рецепте вы сможете оставить в комментариях под статьей.

Кухонная техника и утварь: кухонные весы; разделочная доска; нож; столовая ложка; чайная ложка; скалка; терка; глубокая посуда; целлофановый пакет; микроволновая печь; холодильник.

Вкусный, ароматный и очень нежный – все это можно сказать о рулете из плавленых сырков. Готовится такое блюдо достаточно просто и не требует большого количества ингредиентов. Важно! Старайтесь выбирать для рецепта хорошие плавленые сырки, которые имеют мягкую консистенцию и легко поддаются термической обработке.Готовое блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола или в качестве повседневного приема пищи. Если украсить закуску кольцами свежих томатов, она будет выглядеть еще ярче и торжественнее. Предлагаем вам посмотреть видео с пошаговым рецептом нежного рулета из плавленых сырков. Вы быстро и легко научитесь готовить вкусную и аппетитную закуску для вас, вашей семьи и гостей.

Приходилось ли вам раньше готовить рулет из плавленых сырков? Остались ли вы довольны предложенным рецептом блюда? Не стесняйтесь оставлять свои отзывы и делиться полезными советами в комментариях.

Ингредиенты

плавленые сырки: 2 шт.
отваренные яйца: 4 шт.
колбаса: 150 г
чеснок: 1 зуб.
сметана 20%: 1 ст. л.
майонез: 1 ст. л.
укроп: пучок
соль: по вкусу

Время приготовления:

40 минут

Последовательность приготовления

В целлофановый пакет кладем 2 плавленых сырка и отправляем их в микроволновую печь на 1 минуту.
Разравниваем пакет, раскатываем сырки в слой средней толщины и кладем его в холодильник на 30 минут.
Берем отваренные яйца, отделяем белки от желтков и натираем их на мелкой терке.
Смешиваем по 1 ст. л. сметаны и майонеза. Добавляем к ним 1 измельченный зубчик чеснока и соль по вкусу.
Одну часть получившейся массы добавляем в желтки, другую – в белки. Перемешиваем.
Отделяем сыр от пакета, но оставляем нижний слой. Распределяем по сыру желтковую массу.
Сверху выкладываем 150 г нарезанной кольцами колбасы. Поверх колбасы распределяем белки. При помощи нижнего слоя пакета сворачиваем сыр в рулет и отправляем в холодильник на 2 часа.
Готовый рулет посыпаем мелко порубленным пучком укропа.
Закуска готова!