Ленивые чебуреки из лаваша - не хуже классических

Категория:
Чебуреки
Автор:
Константин Маркович
Ленивые чебуреки из лаваша - не хуже классических
4 штуки
10 минут
250 ккал
В статье вы ознакомитесь с простым рецептом для приготовления чебуреков из лаваша. Подробная инструкция расскажет, как правильно подготовить сочную и ароматную начинку, как собирать чебурек из листа лаваша. Вы узнаете, как прожарить изделие так, чтобы оно приготовилось все целиком, а не только корочка. Сможете добавлять и менять начинку по своему вкусу.
Кухонная техника и утварь: толстостенная сковорода, блендер, варочная поверхность, терка.
Уважаемые читатели, сегодня вы узнали, как приготовить на скорую руку вкусный чебурек из лаваша. Делитесь вашими впечатлениями от этого рецепта в комментариях.

Ингредиенты

Армянский лаваш
4 больших листа
Мясной фарш
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Твердый сыр любой
150 г
Куриное яйцо
1 шт.
Растительное масло
4 ст. л.
Укроп, кинза
по одному пучку
Соль, перец
по вкусу
Время приготовления:
10 минут

Последовательность приготовления

  1. Репчатый лук (две штуки) нарезаем на небольшие кубики и помещаем в чашу блендера. Измельчаем до образования консистенции, напоминающую кашицу. Если нет блендера, лук можно натереть на терке.
    Шаг 1

Формирование изделий

  1. По мере жарки остальных чебуреков подливаем и разогреваем растительное масло.

Видеорецепт приготовления

Данное видео поможет вам убедиться в том, что чебуреки из лаваша действительно получаются очень удачными, несмотря на их простоту.

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *