Оладьи из куриного фарша

Категория:
Рецепты оладьев
Автор:
Константин Маркович
Оладьи из куриного фарша
15 порций
30 минут
165 ккал
В представленной статье последовательно излагается элементарный, надежный рецепт оладий из куриного фарша, который очень легко и быстро можно реализовать в домашних условиях. Внимательно ознакомившись с инструкциями, вы освоите простую методику приготовления мясного фарша из куриного филе. Кроме этого, вы научитесь замешивать идеально сбалансированное, однородное тесто для пышных, сочных и нежных оладий. Помимо прочего, вы узнаете, как правильно выпекать куриные оладьи на сковороде, чтобы они получились аппетитными и румяными.
Кухонная техника и утварь: варочная плита, сковорода большого диаметра с антипригарным покрытием, кухонные весы и другие мерные принадлежности, разделочная доска, острый нож, мясорубка с мелкой насадкой или кухонный комбайн, одна вместительная глубокая миска, силиконовая или деревянная лопатка.
Теперь вы знаете, как без посторонней помощи приготовить оладьи из куриного фарша. Данное лакомство прекрасно само по себе, как самостоятельное блюдо, а также может стать великолепным дополнением к картофельному пюре, любому виду каши или макаронам. Обязательно сообщите в комментариях, что вы думаете о вкусовых качествах этого угощения. Приятного аппетита!

Ингредиенты

компоненты
пропорции
куриный фарш
1 кг
репчатый лук
2 шт.
молоко
200 мл
куриное яйцо
2 шт.
пшеничная мука высшего сорта
40 г
поваренная соль
по желанию
молотый черный перец
по желанию
растительное масло для жарки
140-150 мл
Время приготовления:
30 минут

Последовательность приготовления

  1. Готовое куриное лакомство выкладываем на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя лишнее масло. Перекладываем оладьи на красивое плоское блюдо и подаем их к столу.
    Шаг 1

Видеорецепт приготовления

Для того, чтобы быстро научиться готовить оладьи из куриного фарша по вышеописанному рецепту, достаточно просмотреть представленный видеоролик, и сделать все в точности, как в нем показано.

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *