Индейка в сметанном соусе

Категория:
Блюда из мяса
Автор:
Александр Беридзе
Индейка в сметанном соусе
5-6 порций
20 минут
210 ккал
Вы узнаете, как готовится индейка в сметанном соусе по очень простому и быстрому рецепту, и как за 20 минут воссоздать это блюдо на своей кухне. Вы сможете повторить рецепт, если внимательно разберётесь с простой инструкцией. Ниже вы найдёте всё необходимое для приготовления этого блюда, а именно, кухонные приборы и ингредиенты, которые вам понадобятся.
Кухонная техника и утварь: сковорода, крышка, нож, доска, ёмкости для ингредиентов.
Индейка в сметанном соусе – это максимально простое и лёгкое блюдо, которое готовится всего за 20 минут. Этот рецепт простой, но, если вы хотите добавить немного «изюминки» к блюду, попробуйте использовать несколько советов, описанных ниже, по поводу приготовления блюда и его подачи к столу. Вот эти рекомендации:
  • Добавьте в сметанный соус дополнительно специи к рыбе или мясу. Также можно использовать сушёные травы или рубленную зелень.
  • Зелень можно добавлять как в процессе приготовления, так и в самом конце перед подачей.
  • Добавьте в соус немного муки, чтобы сделать его более густым.
  • Добавьте к соусу немного плавленого сыра, тогда соус получится сырно-сметанным. К индейке этот соус подойдёт идеально.
  • Используйте в качестве украшения свежие овощи. Выложите индейку на листья салата, рядом положите помидоры черри.
Теперь вы знаете, как правильно готовить индейку в сметанном соусе, и как из нескольких ингредиентов сделать такое простое и вкусное блюдо. Вы сможете легко повторить этот рецепт на своей кухне, если внимательно изучите все материалы. Информации не много, а значит, вы быстро справитесь с задачей, даже если ни разу не готовили подобных блюд. Напишите ниже в комментариях, понравился ли вам рецепт, и расскажите, что бы вы добавили к нему, чтобы разнообразить вкус?

Ингредиенты

Филе индейки
700-800 г
Сметана
350 г
Чеснок
2 зубчика
Лук репчатый
1 шт.
Соевый соус
50 г
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Время приготовления:
20 минут

Последовательность приготовления

  1. Нарезаем филе индейки на кусочки.
    Шаг 1
  2. Разогреваем сковороду и обжариваем кусочки индейки под крышкой на среднем огне без масла.
    Шаг 2
  3. Тем временем нарезаем лук тонкими полукольцами.
    Шаг 3
  4. Добавляем лук к индейке.
    Шаг 4
  5. Перемешиваем и оставляем всё тушиться примерно 5 минут под крышкой.
    Шаг 5
  6. Добавляем к индейке чеснок. Давим его ножом и мелко нарезаем.
    Шаг 6
  7. Добавляем к индейке также соевый соус и сметану.
    Шаг 7
  8. Солим и перчим по вкусу.
    Шаг 8
  9. Перемешиваем и тушим всё под крышкой примерно 5-7 минут. Готово! Приятного аппетита!
    Шаг 9

Видеорецепт приготовления

Посмотрите это видео, если хотите получить больше информации об этом рецепте. Если вы не знаете, как лучше приготовить индейку – воспользуйтесь этим рецептом. Из видео вы получите много полезных советов. Приятного просмотра!

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *