Тушеная индейка с овощами в томатном соусе

Категория:
Блюда из мяса
Автор:
Мария Квашонкина
Тушеная индейка с овощами в томатном соусе
4 порции
1 час
161 ккал
Благодаря этой статье вы узнаете, как готовится тушеная индейка с овощами и соусом, которая станет великолепным дополнением для любого гарнира. Вы познакомитесь с полным перечнем предлагаемых ингредиентов. Пошагово разберёте каждый момент приготовления блюда, который, к тому же, будет проиллюстрирован красочными фотографиями, чтобы вам было удобнее воплощать рецепт в жизнь.
Кухонная техника и утварь: нож, разделочная доска, столовая ложка, чайная ложка, лопатка, стакан, глубокая сковорода с крышкой, кастрюля, плита.
Итак, вы научились готовить тушёную индейку с овощами, которая на деле оказалась частью великолепной заправки для любого гарнира. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо, чтобы по достоинству оценить его богатый вкус и неземной аромат. Экспериментируйте с новыми ингредиентами и наборами специй, а свои результаты описывайте в комментариях. Там же вы можете похвалить или покритиковать этот рецепт и дополнить его своими мыслями. Пусть любое ваше блюдо получится шедевральным, приятного аппетита!

Ингредиенты

Бедро индейки
600 г
Морковь
1 шт.
Репчатый лук
2 шт.
Помидор
2 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Томатная паста
2 ст. л.
Пшеничная мука
1 ст. л.
Растительное масло
50 мл
Вода
2 стак.
Гречка
1 стак.
Соль
1/3 ст. л.
Сахар
1/2 ст. л.
Специи
по вкусу
Время приготовления:
1 час

Последовательность приготовления

  1. Промываем и очищаем от костей, кожицы, сухожилий плёнок и других несъедобных элементов 600 г мяса бедра индейки. Также можно использовать филе. Нарезаем мясо на тонкие полоски шириной 1 см, присыпаем их сверху молотым перцем и оставляем на пару минут.
    Шаг 1

Работа с блюдом

Видеорецепт приготовления

Чтобы не запутаться в этапах приготовления блюда и точно воспроизвести предложенный рецепт, посмотрите его на видео. Автор подробно разберёт все моменты и даст советы по приготовлению тушёной индейки, ссылаясь на личный опыт.

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *