Name: Наршараб - гранатовый соус к мясу
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Ingredients: Гранатовый сок 300-400 мл; Сушеный имбирь 13 / ч. л.; Мускатный орех 13 / ч. л.; Корица 13 / ч. л.; Гвоздика 1 щепотка; Соль 13 / ч. л.; Сахар 1 ч. л.

ГлавнаяРецептыСоусыСоусы к мясуНаршараб - гранатовый соус к мясу

Категория:: Соусы к мясу
Автор:: Константин Маркович

1 порция

20 минут

270 ккал

Статья научит вас готовить гранатовый соус наршараб – популярное дополнение к большому количеству блюд, которое гарантированно вам и всем членам вашей семьи подарит незабываемые впечатления. Далее вы ознакомитесь с детальной инструкцией по приготовлению оригинального соуса, изучите рекомендации опытных мастеров, а также получите целый ряд дополнительной информации, включая данные по калорийности и времени приготовления.

Кухонная техника и утварь: кухонная плита или варочная поверхность, кастрюли, нож, кухонная доска, тарелки/миски для продуктов.

Ингредиенты

Желая разнообразить вкус соуса наршараб, обратите внимание на далее изложенное видео. В нем мастера делятся тонкостями касательно создания популярного дополнения к столу.

Создавая наршараб в домашних условиях, делитесь опытом с другими нашими пользователями. Оставляйте свои комментарии и давайте прямые рекомендации в отзывах. Каждый ваш комментарий – это шанс для начинающего кулинара создать безупречный соус.

Ингредиенты

Гранатовый сок: 300-400 мл
Сушеный имбирь: 13 / ч. л.
Мускатный орех: 13 / ч. л.
Корица: 13 / ч. л.
Гвоздика: 1 щепотка
Соль: 13 / ч. л.
Сахар: 1 ч. л.

Время приготовления:

20 минут

Последовательность приготовления

В отдельной глубокой емкости смешайте 1/3 ч. л. сушеного имбиря, 1/3 ч. л. мускатного ореха, 1/3 ч. л. корицы, 1 щепотку гвоздики, 1/3 ч. л. соли и 1 ч. л. сахара.
Выпарите 300-400 мл гранатового сока на водяной бане. Выпаривать необходимо до того момента, пока сок не загустеет.
В загустевший сок добавьте подготовленные специи и все тщательно перемешайте.
Выключите газ и дайте соусу немного настояться.
Готовый соус перелейте в соусницу и подайте к столу к любому мясному или рыбному блюду.