Name: Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Мясо 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Рис 0,5 стак.; Капуста 1 шт.; Сметана 20% 2 ст. л.; Томатная паста 1 ст. л.; Прованские травы 0,5 ч. л.; Вода 0,5 стак.; Соль 1 ч. л.; Хмели-сунели 0,5 ч. л.; Сушеный чеснок 0,5 ч. л.; Смесь перцев 0,5 ч. л.

ГлавнаяРецептыГорячие блюдаГолубцыГолубцы в духовке в томатно-сметанном соусе

Категория:: Голубцы
Автор:: Мария Квашонкина

8 порций

2 часа 30 минут

110 ккал

Из этой статьи вы узнаете, как приготовить голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе, запеченные в духовке. Голубцы – блюдо, которое хотя бы раз пробовали все. Вы узнаете, как запечь их в духовке таким образом, чтобы они получились сочными, нежными и очень вкусными. Кроме того, в этом рецепте используется много приправ, которые придают этому блюду пикантность и неповторимый вкус.

Кухонная техника и утварь: плита, духовка, нож, разделочная доска, 2 кастрюли, щипцы, дуршлаг, миска и мисочка, мясорубка, лопатка, столовая ложка, форма для выпекания.

В этом видео показан весь процесс приготовления голубцов от подготовительных работ до готового блюда.

Из этой статьи вы узнали еще один способ готовки голубцов – в духовке. Такие голубцы не потеряют «товарный» вид. Их можно ставить на стол прямо в форме для запекания. А как готовите голубцы вы? Какие специи и пряности добавляете для придания им особого аромата? Пишите в комментариях.