Голень индейки в духовке

Категория:
Блюда из мяса
Автор:
Константин Маркович
Голень индейки в духовке
2 порции
1 час 15 минут
140 ккал
В этой статье вы найдете проверенный рецепт приготовления голени индейки в духовке. Вы сможете сделать вкусное мясное блюдо всего за один час, следуя пошаговой инструкции. Также вы разберетесь, какие ингредиенты и приправы понадобятся для готовки кисло-острого маринада, который придаст мясу индейке неповторимый вкус и аромат, а также благодаря которому блюдо приобретет красивый золотистый оттенок. Данное угощение, наверняка, придется по вкусу вашей семье и гостям, а вы не потратите много времени на его готовку.
Кухонная техника и утварь: духовой шкаф, противень или форма для выпекания, фольга, столовая ложка, разделочная доска, нож, бумажные полотенца или салфетки.
Если вы слишком заняты для того, чтобы успеть спокойно пообедать, предлагаем вам ознакомиться с видеорецептом. Автор видео продемонстрирует, как можно вкусно приготовить голень индейки, которую можно взять с собой в дорогу и перекусить прямо по пути. Вы узнаете, какие приправы следует использовать и чем смазать мясо, чтобы оно получилось мягкое, сочное и приобрело красивую золотистую корочку.
Уважаемые кулинары, а вы любите мясо индейки или же предпочитаете другие сорта? Понравился ли вам данный рецепт? Как вы готовите голень индейки и какой маринад используете? Нравится ли вам употреблять такое блюдо без гарнира? Делитесь своими проверенными рецептами приготовления вкусного и сочного мяса в духовке.

Ингредиенты

голень индейки
2 шт.
репчатый лук
2-3 шт.
чеснок
1-2 зубчика
сок лимона
2 ст. л.
соль
по вкусу
сладкая паприка
по вкусу
оливковое масло
2-3 ст. л.
мускатный орех
по вкусу
перец чили
по вкусу
сливочное масло
50 г
Время приготовления:
1 час 15 минут

Последовательность приготовления

  1. Пока готовятся голени, растопите 50 г сливочного масла, которым по истечении 45 минут нужно смазать мясо.

Видеорецепт приготовления

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *