Макароны ракушки с фаршем с соусом бешамель

Категория:
Соус Бешамель
Автор:
Макароны ракушки с фаршем с соусом бешамель
3-4 порции
50-60 минут
220 ккал
Предлагаем вашему вниманию необычный способ приготовления макарон. Рецепт рассказывает о том, как запечь в духовке фаршированные макароны ракушки с фаршем под вкусной заливкой. Вы узнаете обо всех этапах приготовления начинки из фарша и овощей, и о том, как сделать соус Бешамель. Полезные советы и наглядные иллюстрации помогут вам с легкостью приготовить вкусное оригинальное второе блюдо.
Кухонная техника и утварь: духовой шкаф, форма для запекания, кастрюля, дуршлаг, кухонный нож, разделочная доска, терка, кулинарная лопатка, кухонные весы, мерный стакан.
Используя рецепт и советы из видеоруководства, вы с легкостью запечете в духовом шкафу макароны с мясной начинкой под соусом Бешамель. А какие интересные вторые блюда из макарон в духовке умеете готовить вы? Поделитесь своими любимыми рецептами, написав их в комментариях ниже.

Ингредиенты

Макароны Конкильони
250 г
Фарш свиной нежирный
300 г
Сыр твердый
60 г
Мука пшеничная
1 ст. л. с горкой
Молоко
200-250 мл
Сливочное масло
30 г
Оливковое масло
60 мл
Морковь средняя
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубка
Томаты в собственном соку
200 г
Мускатный орех молотый
1 щепоть
Черный молотый перец
по вкусу
Соль поваренная
по вкусу
Зелень петрушки или кинзы
1 пучок
Время приготовления:
50-60 минут

Последовательность приготовления

  1. Вымойте, очистите и натрите на мелкой терке 1 морковь среднего размера.
    Шаг 1

Видеорецепт приготовления

Видео рассказывает об оригинальном приготовлении фаршированных макарон ракушек большого размера. После просмотра ролика приготовить это кажущееся сложным блюдо будет совсем нетрудно.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *