Еврейский салат за 10 минут

Категория:

Простые салаты

Автор:

Константин Маркович

Из этой статьи вы узнаете, как можно легко и быстро приготовить еврейский салат за 10 минут. Такую закуску можно сделать, если к вам неожиданно пришли гости. Подавать такой салат можно с любым гарниром, овощами, намазывать на хлеб или делать канапе. Это закусочное блюдо готовится очень быстро и состоит из доступных ингредиентов, которые есть в холодильнике у каждой хозяйки. Приготовьте еврейский салат и порадуйте своих родных и близких таким нежным и оригинальным блюдом. Вы можете приготовить очень вкусный и быстрый еврейский салат по пошаговому рецепту с фото: Существуют и другие способы приготовления еврейского салата:

• По вкусу можно добавить пропущенный через пресс чеснок. Он придаст пикантность и аромат.
• Часто добавляют измельченную зелень в такую закуску (петрушку, кинзу, базилик, укроп, зеленый лук и т. д.).
• Можно по своему вкусу менять количество и пропорции ингредиентов.
• Есть интересный рецепт еврейского салата, где смесь из плавленого сырка, яиц и майонеза помещают в вычищенный от семян болгарский перец. Затем этот перец аккуратно нарезают острым ножом на кружочки. Получается очень красивое и оригинальное блюдо.
• Такой закуской можно фаршировать яйца, помидоры или тарталетки.
• Иногда добавляют немного твердого сыра.
• Можно украшать ягодами клюквы, оливками или веточками зелени.
• Иногда в такой салат добавляют мелко нарезанные крабовые палочки.
• Получается очень вкусно, если добавить в еврейский салат обжаренные шампиньоны или другие грибы.
• Есть вариант салата с отварным картофелем и пекинской капустой.
• Можно вместо куриных яиц использовать перепелиные.
• Некоторые повара добавляют кусочки отварной курицы, свинины или колбасы.
• Очень красиво можно оформить такую закуску, аккуратно сложив ее в листок салата.
• Некоторые хозяюшки добавляют в такой салат кусочки огурцов или других овощей.
• Есть рецепт с черносливом и орехами.
• Очень оригинально и вкусно получается, если добавить в такую закуску кальмары.

Последовательность приготовления

1. Для этого салата заранее отвариваем яйца вкрутую (не менее 10 минут), даем им остыть. Плавленый сырок натираем на среднюю терку. Чтобы он лучше натирался, можно предварительно поместить его в морозилку. Натертый сырок помещаем в миску.

   
2. Очищаем яйца от скорлупы, тоже натираем на терку и отправляем в миску к натертому сырку.

   
3. Добавляем в миску горчицу и майонез. Майонез лучше всего использовать домашний.

   
4. Добавляем черный молотый перец по вкусу и все хорошо перемешиваем.
5. Переворачиваем миску на плоскую тарелку и убираем. Таким образом салату можно придавать любую форму.

   
6. Готовый еврейский салат подаем на стол в таком виде, а можно намазать на багет. Приятного аппетита!

   

Видеорецепт приготовления

Приглашаем к просмотру интересного видеорецепта приготовления еврейского салата. Автор демонстрирует все этапы приготовления этой закуски – вы увидите насколько все быстро, легко и просто. В конце вы сможете оценить внешний вид готового салата.