Творожный крем для вафельных трубочек

Категория:

Крем для торта

Автор:

Константин Маркович

Одной из самых популярных начинок для вафельных трубочек является творожный крем. Он отличается необычайной нежностью и специфичным вкусом. Рецептов творожного крема множество, ознакомьтесь с одним из самых простых, быстрых и легких. Крем по этому рецепту неизменно получается просто фантастически ароматным и невесомым.

Полезные советы

• В творожный крем при изготовлении вместо сметаны можно добавлять сливки.
• Сахар можно заменять сахарной пудрой.
• За неимением блендера можно воспользоваться ситом.
• Можно добавлять в крем специфичные элементы, например, немного корицы или тертой цедры лимона или апельсина придадут вкусовой гамме крема пикантную нотку.
• При желании можно приготовить более сложный творожный крем с добавлением сливочного масла, сгущенного молока. Только он будет значительно калорийнее предложенного.

На видео автор показывает, как быстро и просто можно приготовить вкуснейший творожный крем для вафельных трубочек.

Последовательность приготовления

1. Блендером взбиваем 400-500 г творога до кремообразного состояния.

   
2. Постепенно добавляем 0,5 стакана сахара.

   
3. Также всыпаем пакетик ванильного сахара.

   
4. Добавляем 3 ст. л. Снова тщательно взбиваем блендером.

   

Видеорецепт приготовления