Диетический ужин без вреда для фигуры

Категория:

Блюда для ужина

Автор:

Ирина Рогозина

Следите за собственной фигурой и при этом никак не можете избавиться от чувства голода по вечерам? Вашему вниманию предлагается диетический ужин в виде фунчозы с курицей и овощами. Это блюдо поможет вам избавиться от чувства голода без негативного воздействия на организм, а также подарит незабываемый вкус. Далее вы ознакомитесь с простой инструкцией по приготовлению.

Последовательность приготовления

1. Нарежьте 3 средние по размеру куриные грудки тонкими полосками.

   
2. Очистите 1 цукини от кожуры, а затем нарежьте его вдоль на тонкие слайсы. Далее слайсы цукини нарежьте соломкой.

   
3. Нарежьте в отдельную емкость 2 болгарских перца соломкой.

   
4. Мелко нарежьте 1 перец чили.

   
5. После того, как вы подготовили все ингредиенты, поместите в глубокую емкость фунчозу и залейте ее кипятком на 4-5 мин.

   
6. Пока фунчоза доходит до нужной кондиции, разогрейте сковороду с маслом и обжарьте в ней курицу. К слегка поджаренному мясу для вкуса можно добавить соевый соус. Постоянно помешивая, доведите мясо на высоком огне до полной готовности. На это может уйти от 5 до 7 мин.

   
7. Далее обжарьте отдельно цукини до мягкости. На это уйдет приблизительно 3 мин.

   
8. Выложите цукини поверх курицы.

   
9. Следом обжарьте весь перец. Можно добавить немного масла. Также обжаривайте не более 3-5 мин.

   
10. Слейте с фунчозы воду и порежьте ее ножницами.

    
11. Налейте в сковороду масло, нагрейте его и далее пожарьте фунчозу. Обжаривать понадобиться 4-5 мин. постоянно помешивая.

    
12. Затем добавьте к фунчозе все овощи, курицу и соевый соус по вкусу. Перемешайте и готовьте все вместе еще 3 мин.

    
13. Готовое блюдо выложите на тарелку, присыпьте кунжутом и подавайте к столу.

    

Видеорецепт приготовления

Проводя детальное знакомство с классической рецептурой фунчозы, обращайте внимания и на рекомендации мастеров. Вам предлагается видео, в котором мастера рассказывают о тонкостях создания диетического ужина.