Десерт "Полено" из слоеного теста

Категория:
Легкая выпечка
Автор:
Александр Беридзе
Десерт "Полено" из слоеного теста
десерт объемом 1200 г
30 минут
310 ккал
В статье освещается простой рецепт для приготовления десерта из слоеного теста – торта «Полено». Пошаговая инструкция к каждому этапу подскажет, как подготовить листы слоеного теста к сбору торта, как сделать нежный и воздушный сливочный крем и собрать из этих компонентов вкусный и быстрый десерт. Вы узнаете, как можно разнообразить такой простой рецепт, как его можно необычно украсить.
Кухонная техника и утварь: миксер, духовая печь, противень для выпекания, фольга, пергамент, пищевая пленка.
Такой торт хорошо пропитан большим количеством крема, поэтому разрезается очень легко и не крошится. По желанию, между рядами можно добавить молотые орехи (грецкий, арахис, кешью), семена мака или измельченные сухофрукты. Таким образом можно варьировать начинку торта, и каждый раз получать новый и необычный десерт.
Дорогие читатели, а вы уже попробовали приготовить такой простой десерт? Пишите в комментариях, понравился ли он вам.

Ингредиенты

Слоеное тесто бездрожжевое
800 г
Сгущенное молоко
380 г
Сливки жирные (30%)
500 мл
Миндальные лепестки
80 г
Время приготовления:
30 минут

Последовательность приготовления

  1. Слоеное тесто можно брать как магазинное, так и домашнее. Главное – выбрать тесто без содержания дрожжей. Достав тесто из морозильной камеры, ему нужно дать полностью разморозиться, и только тогда можно приступать к работе. Лист слоеного теста разрезаем на одинаковые полоски толщиной примерно 1,5 см.
    Шаг 1

Сборка торта

Видеорецепт приготовления

Вы увидите процесс создания простого десерта из слоеного теста, узнаете, как подготовить для него нежный сливочный крем.

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *