Картошка с мясом и сметаной в духовке на ужин

Категория:
Простые рецепты
Автор:
Картошка с мясом и сметаной в духовке на ужин
4 порции
45 мин
266 ккал
/5 ()
Если вы не знаете, что приготовить на ужин вкусное и необычное, то рецепт из статьи именно для вас. Вы сможете побаловать своих родных и близких картошкой в сметане с мясом. Блюдо готовится очень быстро и просто, к тому же весь процесс описан детально и доступно. Рецепт дополнен фото для вашего удобства. Ингредиенты, из которых вы сможете приготовить вкусный ужин, перечислены в таблице в необходимом количестве. Вам больше не придется ломать голову над тем, чем накормить своих домочадцев на ужин.

Картошка с мясом

Кухонная техника и утварь:
  • острый нож;
  • доска для нарезки;
  • пресс для чеснока;
  • форма для запекания;
  • столовая ложка;
  • духовой шкаф.
Что вы обычно готовите своим родным на ужин? Поделитесь в комментариях своими интересными и проверенными рецептам блюд на ужин.

Ингредиенты

Картошка
1 кг
Свинина
2 небольших кусочка
Репчатый лук
1 шт.
Чеснок
4 зубчика
Сметана
4-5 ст. л.
Растительное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Специи по желанию
по вкусу
Время приготовления:
45 мин
Способ приготовления:
В духовке
Основной ингредиент:
Картофель

Последовательность приготовления

  1. Одним из вариантов ужина является картофель. Для блюда потребуется 1 кг картошки, которую необходимо очистить от кожуры и промыть. Нарезаем картошку соломкой или небольшими кубиками.
    Шаг 1
  2. Одну луковицу среднего размера нарезаем мелкими кубиками. Если вы любите в готовом блюде ощущать вкус лука, то его можно нарезать четвертькольцами.
    Шаг 2
  3. Чтобы сделать ужин более ароматным, в блюдо добавляем 4 зубчика чеснока. Их необходимо пропустить через пресс или слегка придавить ножом и мелко нарезать.
    Шаг 3
  4. Для блюда потребуется 2 небольших кусочка свиного мяса. Можете использовать любую часть свинины. Мясо нарезаем кубиками величиной 1 см. Форму для запекания смазываем 2 ст. л. растительного масла. На дно формы выкладываем измельченный лук, чеснок, и нарезанное кубиками свиное мясо. В форму к остальным ингредиентам также отправляем картофель. На этом этапе все требуется посолить по вкусу и перемешать руками. Если есть зелень, то ее можно мелко порезать и добавить в блюдо. Также используем любую приправу, которая вам нравится.
    Шаг 4
  5. В конце заправляем все 4-5 ст. л. сметаны и тщательно перемешиваем руками, чтобы сметана равномерно распределилась.
    Шаг 5
  6. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим запекаться блюдо на 30-40 минут. Спустя 30-40 минут картофель с мясом полностью готов. Блюдо получается очень вкусным, и его легко и быстро можно приготовить на ужин. Подавайте со свежими овощами или салатом.
    Шаг 6

Видеорецепт приготовления

В видеоролике представлено несколько рецептов вкусных блюд, которые вы сможете подать на ужин. Приготовить каждое блюдо можно менее, чем за 30 минут, к тому же, весь процесс просто и поэтапно описан. В видео также перечислены все продукты, которые вам будут необходимы.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *